2014年09月号

■特集
「デパ地下ならでは」を磨く

〇西武池袋本店
基本徹底による「変化への対応」で4期連続増を達成、今期も継続中

〇松屋銀座本店
グレードとテイストの統一化と「食卓に笑顔を届ける」を具現化

〇大丸松坂屋百貨店
＜インタビュー＞執行役員MD戦略推進室フーズ統括部長 小宅 祥広氏
新しい「発見と出会い」の発信と地域密着型の売場づくりに注力

〇京急百貨店
「上質なデイリー」の提供に徹す来年度から菓子・惣菜を全面改装へ

〇あべのハルカス近鉄本店
9000平米の関西最大級の規模で「暮らしを彩る食文化」を提案

■TOP INTERVIEW
近鉄百貨店　社長　高松 啓二氏 に聞く
近鉄グループと連携を深め、スピード感を持って変化に対応

◎連載
TOKYO STORE’S GUIDE（58）
蔦川 敬亮
スポーツスピリットを着こなすホットな「アーバントラック」MD

商いの実学・遊学・雑学 （115）
児玉 千恵子
秋の調べでリプレイする色取月の商い／プロ販売員模試 ｢商戦を奏でる感性力」テスト

奴雁（8）渡辺 林治
日本株の見方　PBRから見た株価評価

百貨店情報システム 戦略と戦術の実践（8）川端 準治
人的生産性の向上　――マネジメント（その1）

＜短期連載＞モール・SCの展開と空間経済学（1）長塚?四史郎
戦略的思考の背景とチューネン・モデルによるフィージビリティ分析

新・食品戦略を考察する（49）
メゾンカイザーの戦略
本格的なフランスパンを日本市場に浸透させる

■化粧品特集
＜そごう・西武＞
ソリューションを深化させて独自の付加価値を極め抜く

■ストレポFOCUS
＜INTERVIEW＞
JR中央ラインモール 社長 大澤 実紀 氏
高架下空間7万平米の街づくりにチャレンジ

御殿場プレミアム・アウトレット
年商700億円が射程距離に　日本最強のアウトレット

■FIELD REPORT
アイティフォー
「RITS（リッツ）」「ITFOReC（アイティフォレック）」
豊富な知見と百貨店への精通で最適なオムニチャネル化を提案

■JOURNAL
・大都市と地方都市の格差、上期売上高で浮き彫りに
・東急百、食品に次ぐ服飾雑貨の小型専門店 蒲田駅ＳＣ内に出店
・今秋、特徴的な外観や環境の商業施設が銀座と池袋に

■COLUMN
商いは草の種　芽生えのロマン、変わらぬ根深さ（8）　金田 祐吉
経営のロマンで差が付く　正しい商売のスタートを早く切る

こころの健康を鍛える（63）
ななめ45度

平成四文字熟語（63）三田村和彦

Fresh! Human
桂　純さん（大丸東京店）

Event For Customer 集める・賑わう
＜大九州展＞京急百貨店

百聞一論　訪日外国人への気配り・目配り

■HOTLINE
メーカーズ・レポート
コーセー／アルビオン／資生堂／ＲＭＫ／マックス ファクター／クリニーク

インフォメーションファイル (14/6.1～14/6.30)

百貨店・チェーンストア売上げデータ、６大都市百貨店売上高ランキング
（14年6月・14年1～6月合計）

マーケット・株価データ（14年7月末）他