沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト
沖縄県の農林水産魚業の食材がすべてこれ一冊に。県内でのマンゴーの生産量はどれくらい？国産黒毛和牛の県内販売額はどれくらい？島大豆って？島ヤギってどれくらいいるの？などの様々な疑問が一挙に解決。沖縄県民に一家に一冊の必読本！！
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レビュー
- 総合評価： ★★★★☆ 3.50
- 全てのレビュー： 2件
興味深い内容も多い
★★★★☆2019年11月07日
milly 自営業
思ったよりも少し情報量が少なく感じたが、興味深い内容も多く楽しく読んでいます。
沖縄食材
★★★☆☆2017年12月26日
りりさん アルバイト
細かく書いてあり、良かったです。ただ、新しい食材がどんどん出て来ているので、新しい号がほしいです。石垣、宮古、久米島等の離島食材もお願い致します。
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