■ 大阪ミナミエリアを網羅した決定版！［心斎橋・難波・天王寺・あべの・上本町・堺・東大阪・南大阪ほか］

ここ数年で開店・移転した良店をはじめ、老舗や中堅料理人の名店を厳選。「あまから手帖」の取材力が如実に反映される割烹・料亭、寿司、高級居酒屋など“和”の店が豊富に紹介されています。大阪・ミナミの食を知るまさに決定版の1冊です。 ［掲載エリア］心斎橋・難波・天王寺・あべの・上本町・堺・東大阪・南大阪ほか