フルーツや野菜をミキサーにかけるだけで完成する人気のスムージーと、野菜たっぷりの手軽なカップスタイルのスープを紹介する1冊。 PART1では、健康効果をぐっとアップさせる秘密のスムージー作りを紹介。 PART２では、3週間、朝食代わりにスムージーを飲むだけで、きれいにやせる魔法の朝スムージーメソッドを公開。PART3では、さらに、疲労回復、美肌など、13の体の不調別に、改善効果の期待できるスムージーを多数収録。 PART4では、元気になる簡単スープを、ひんやりタイプとあったかタイプに分けて紹介。 ※本書はei cookingシリーズ好評既刊よりレシピを厳選し、さらに作りやすいように再編集したものです。
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