牛、豚、鶏、さらにはジビエまで、編集部イチオシのお店のみを60店厳選紹介！
美味しいお肉が食べたい！ その想いに真摯に向き合うために生まれたのが「富山 旨い肉と出会う本」です。きときとの魚で有名な富山県ですが、魚に負けないくらい、美味しくてこだわりが強い肉料理を楽しませてくれるお店が揃っています。確かな目利きで吟味され、妥協なく調理されたお肉たちとの出会いは、きっとあなたのお肉LIFEをより充実させてくれることでしょう。
