I．注意すべき疾患別栄養管理
急性呼吸不全の栄養管理
　〜ARDS患者に焦点を絞って〜
腎不全
　〜「腎疾患では蛋白制限」っていう考えで大丈夫？〜
肝不全
　〜変化する肝病態と合併症を理解して適切な栄養管理を実践しよう〜
脳卒中の栄養管理
　〜回復期につなげる急性期からの早期経腸栄養〜
敗血症
　〜サルコペニアにしない，つなげる栄養看護〜
糖代謝異常
　〜食を通して人を見る．血糖管理のアウトカムはどこにあるのか？〜

　最新文献レビュー１
　重症患者の栄養管理をめぐる最新の知見

II．患者の状況に応じた栄養管理の実際とその工夫
周術期の栄養管理
　〜適切なアセスメントと栄養療法が回復を後押しする〜
急性膵炎（重症膵炎）における栄養管理について
　〜“急性膵炎＝絶飲食”と思っていませんか？〜
サルコペニアに対するリハビリテーションと栄養
　〜栄養と運動で筋肉を守ろう！〜
摂食嚥下障害と栄養
　〜患者の「口から食べる」を支援するために〜
リフィーディング症候群
　〜早期発見のポイントと栄養サポートの実際〜
がん領域の栄養管理
　〜症状マネジメントの視点から〜
小児の栄養管理
　〜スケールの小さな大人ではない！ qどもの特徴を理解しよう！〜
在宅高齢患者への栄養管理
　〜住み慣れた自宅で，少しでも長く元気に過ごせるサポートを！〜

　最新文献レビュー２
　栄養状態を知るうえでのパラメータは何を優先すべきか？　その限界は？

付　録
経管栄養剤の特徴

索　引