巻頭カラー　Web座談会　誤嚥性肺炎による影響と，老衰過程の誤嚥性肺炎予防
　（海老原　覚　松尾浩一郎　百崎　良　前田圭介　瀬田　拓（司会））
第1章　「誤嚥性肺炎の予防」
　口腔機能・口腔衛生（松尾浩一郎）
　誤嚥性肺炎予防の栄養管理（百崎　良）
　嚥下機能に影響する薬剤とその管理（野原幹司）
　誤嚥性肺炎予防のための嚥下機能評価法：簡易検査（寺本信嗣　渡邉敬康）
　誤嚥性肺炎予防のための嚥下機能評価法：舌圧測定（栢下　淳）
　誤嚥性肺炎予防のための嚥下機能評価法：VE，VF（柴田斉子）
第2章　「疾患病態別の誤嚥性肺炎予防」
　認知症に伴う摂食嚥下障害と誤嚥性肺炎の予防（清水充子）
　脳血管障害（山徳雅人　佐々木信幸）
　神経筋疾患（野﨑園子）
　重症心身障害児（者）（田中総一郎）
　気管切開（香取幸夫）
第3章　「誤嚥性肺炎の治療」
　誤嚥性肺炎の治療目標（藤谷順子）
　急性期治療-薬物療法と非薬物療法（海老原覚　朴　依真・他）
　誤嚥性肺炎急性期の嚥下機能評価と経口摂取の拡大（前田圭介）
　長期化した誤嚥性肺炎後生活機能低下からの回復（池永康規）

　Column
　　咀嚼は嚥下を難しくするか（井上　誠）
　　在宅訪問管理栄養士（伊藤清世）
　　嚥下機能と亜鉛（土屋　誉）