(産業動物)
酪肉近と研究開発・技術普及
～その2．肉用牛～
(畜産飼料調査所)
阿部　亮
畜産物の輸出拡大に向けたプロモーション活動
―（下）オールジャパンでオール畜産物を売り込む―
(公益社団法人中央畜産会・経営支援部(情報)主幹)
砺波謙吏

スペインの家禽産業
―経済問題が家禽部門を直撃―
(ドイツ，ベヒタ大学名誉教授)
ハンス・ウイルヘルム・ヴィントホルスト
著
(畜産研究会代表)
杉山道雄
(名古屋芸術大学名誉教授)
大島俊三
共訳
放牧畜産基準認証制度を活用した牛乳・乳製品の開発と現状(2)
―日本初の放牧酪農認証牛乳・乳製品製品―
(日本獣医生命科学大学)
植木(永松)美希
市販消毒薬の黄色ブドウ球菌に対する除菌効果の比較(1.常温下)
(食品・環境衛生研究所)
横関正直
畜産学教育協議会シンポジウム小特集
―畜産学教育の質保証の在り方を考える―
(前・畜産学教育協議会会長，畜産学アカデミー会員
広島大学大学院生物圏科学研究科)
吉村幸則
畜産学教育をめぐる学術会議での議論と産官学連携の効果
(日本畜産学アカデミー会員,
(独)農研機構外部評価員,
前・日本学術会議連携会員,
前・宮崎大学,
元・大阪府農林技術センター研究員,
現・近畿大学 生物理工学部)
入江正和
畜産学教育の質保証の在り方について
―大学で開講されている講義・実験実習科目のアンケート結果を中心として―
(広島大学大学院生物圏科学研究科)
吉村幸則
磯部直樹
植物種数（小面積当たり）が世界一の中国青海・チベット高原草地の植生を調べる
―暖季は休牧，寒季にはヤクと綿羊を放牧―
(中国・西北農林科技大学・動物科技学院)
陳　俊
(中国・中国科学院・西北高原生物研究所)
周華坤
(山梨県富士山科学研究所)
安田泰輔
(茨城大学理学部)
山村靖夫
(国立環境研究所)
唐艶鴻
(茨城大学名誉教授)
堀　良通
塩見正衞
ベトナムの経済概況と乳製品の動向
(技術士，獣医師，東京農工大学非常勤講師)
森山浩光
注目度高まる，フランスの食肉加工品「シャルキュトリー」
(畜産ライター)
近田康二
Dr.Ossyの畜産・知ったかぶり(50)
(東京農業大学客員教授・麻布大学名誉教授)
押田敏雄
肉牛飼育におけるリン問題
(家畜栄養コンサルタント)
大成　清
飼料学(124)
―エコフィード―
(宮崎大学)
川島知之
((一社)日本科学飼料協会)
石橋　晃
CETAPARにおける統計学の講義(5)
((株）宏　大 (元：パラグアイ国立ピラール大学農牧
および地域開発学部客員教授))
冨田健太郎
鶏のロイコチトゾーン症の研究史における暗中模索からの脱出記録(37)
(元農林水産省家畜衛生試験場)
秋葉和温