特 集「東日本大震災下の動物たちと人間の記録―野生動物編―」
続き
イノシシにおける放射能汚染問題の現状と今後の課題
(独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構
中央農業総合研究センター 情報利用研究領域)
仲谷　淳
(口　絵)
山羊・羊・牛たちと共にある山小屋暮らしとチーズ作りの日々(2)
(山田農場チーズ工房)
山田あゆみ


(産業動物)
中国の養豚産業の動向，パターンおよび問題点
(ドイツ，ベヒタ大学名誉教授)
ハンス・ウイルヘルム・ヴィントホルスト 著
(東海学院大学地域食育サポートセンター長)
杉山道雄
(名古屋芸術大学名誉教授)
大島俊三
(東海学院大学食健康栄養学科助手)
棚橋亜矢子
共訳
冬季における二酸化炭素とアンモニアガス濃度にもとづいた
労働環境としての採卵鶏舎の衛生評価について
(日本獣医生命科学大学)
對馬宣道
太田能之
吉田達行
中尾暢宏
田中　実
((有)サントクファーム松尾農場)
向後克哉
DLG(ドイツ農業協会)品質競技会が日本で初めて開催
―その経緯と概要と意義―
(畜産ライター)
近田康二
(麻布大学 動物応用科学科 食品科学研究室)
坂田亮一
飼料学(95)
―Ⅵ　動物性飼料原料―
(日本配合飼料株式会社)
佐古田嘉明
後藤尚也
((社)日本科学飼料協会)
石橋　晃
オーストリッチ飼育学(18)
(名古屋大学名誉教授)
奥村純市
哺乳類の胚操作と畜産への応用と将来(132)
(Ecos研究所)
菅原七郎
家畜の温熱環境生理学(22)
—その内容と家畜管理学における役割—
(広島大学名誉教授)
山本禎紀
応用動物行動学(7)
(東北農業大学教授)
李 世安
Dr.Ossyの畜産・知ったかぶり(20)
(麻布大学 獣医学部 獣医学科 衛生学第一)
押田敏雄
文献にみる長崎の江戸時代初期以前の牛肉食について
(長崎県農林技術開発センター　畜産研究部門研究調整室)
松尾雄二
フィリピンの離島での協力隊活動
(獣医師　平成17年1次隊)
杉本みのり
鶏のロイコチトゾーン症の研究史における暗中模索からの脱出記録(8)
(元農林水産省家畜衛生試験場)
秋葉和温
熱帯地域で使用されている生き牧柵
（元JICA派遣専門家)
西村　博
クドア汚染の元凶
―韓国産養殖ヒラメの輸入を禁止できないのか？―
（獣医師）
小野嘉隆
パナマのコクレ・ジャノス平原地帯における合理的な肥培管理が
イネ科牧草ブラキアリアおよびマメ科野草の生産性・養分吸収に及ぼす影響(その18)
((株)宏大，元パラグアイ国立ピラール大学農牧および地域開発学部客員教授)
冨田健太郎