（口　絵)
山羊・羊・牛たちと共にある山小屋暮らしとチーズ作りの日々（11)
（山田農場チーズ工房)
山田あゆみ
（産業動物)
新たな目標を目指して出発(Ⅱ)
―豚肉輸出は安定化の要因となりつつある―
（ドイツ，ベヒタ大学名誉教授)
ハンス・ウイルヘルム・ヴィントホルスト
著
(畜産研究会代表)
杉山道雄
(名古屋芸術大学名誉教授)
大島俊三
(東海学院大学食健康栄養学科助教)
松野希恵
(東海学院大学食健康栄養学科助手)
棚橋亜矢子
共訳




ホメオレシスについて
—古く，新しく，そして実践的な理論
(コーネル大学大学院アニマルサイエンス学科)
安井　喬
黒毛和種供胚牛における血統別採胚成績の検討
(長野県園芸畜産課　長野県畜産試験場駐在　受精卵移植推進　担当者)
小松洋太郎
唐澤哲哉
採卵養鶏における開放横型ロータリー撹拌式発酵槽を用いた鶏糞処理の方法について(2)
—2011年度と2012年度の周年変化の比較—
(日本獣医生命科学大学)
對馬宣道
太田能之
吉田達行
中尾暢宏
田中　実
((有)サントクファーム松尾農場)
向後克哉
土屋邦博
ビタミンの給与による鶏群の生産性の改善
—すぐれた産卵成績と卵質—
(DSM Nutritional Products Ltd. R&D Animal Nutrition and Health,
PO Box 2676, CH-4002 Basel, Switzerland)
G.M.WEBER
著
(東京農業大学)
堀口恵子
(川村学園女子大学)
福永淑子
(日本動物看護学会)
信沢敏一
戸塚耕二
共訳
オーストリッチ飼育学（27)
（名古屋大学名誉教授)
奥村純市
肉牛飼育におけるデンプン問題(2)
(家畜栄養コンサルタント)
大成　清
飼料学(104)
―Ⅷ　糖質―
（ (王子コーンスターチ株式会社)
砂田美和
（（社)日本科学飼料協会)
石橋　晃
エゾシカに対する忌避材の効果試験
～音・光に対する反応～
(東京農業大学)
北原理作
笠井文考
増子孝義
(北海道 美幌町役場)
遠藤　明
高木恵一
平野浩司
中洞式山地酪農・技術編　9
(山地酪農家（中洞牧場）・東京農業大学客員教授)
中洞　正
Dr.Ossyの畜産・知ったかぶり（29)
（麻布大学 獣医学部 獣医学科 衛生学第一)
押田敏雄
モザンビークにおける協力隊活動

(家畜飼育　平成21年3次隊)
雨宮久貴

鶏のロイコチトゾーン症の研究史における暗中模索からの脱出記録(17)
(元農林水産省家畜衛生試験場)
秋葉和温
アカシア—ブラキアリア—陸稲によるアグロ—シルボパストラル・システムの可能性について
—パナマのインセプティソル地帯における事例—
((株)宏大，元パラグアイ国立ピラール大学農牧および地域開発学部客員教授)
冨田健太郎
文献にみる長崎の江戸時代の豚について
(長崎県農林技術開発センター　畜産研究部門研究調整室)
松尾雄二