なごみ2018年8月号
味と香りの芸術　「煎茶」の世界を 知っていますか？

【今月の特集】
味と香りの芸術　「煎茶」の世界を知っていますか?

◎特集の内容
茶葉の産地と味にこだわる「煎茶」が、今、改めて注目を集めています。その背景にある文人の美意識、煎茶道の文化や歴史をおさえつつ、煎茶の楽しみ方の現在形をご紹介。

・煎茶席“文人”の美意識　小川流煎茶
・日本茶ソムリエが教える　おいしい煎茶の淹れ方　高宇政光
・広がる、煎茶の世界　茶方會/朝日焼/茶房 竹聲/ブレケル・オスカル

【小特集】
古帛紗サイズでつくる　ちいさな敷き布　宮田麻貴子

◎小特集の内容
古帛紗の縫い方を応用して作る敷き布をご紹介。涼しげな色や透かし柄の生地で夏らしく。

【連載】
・長野博と学ぶ 茶懐石のキホン「魚を焼く」(長野 博×小山裕久)

・36時間私の京都観光「紙と近代建築を巡る京都」旅(辻恵子〈切り絵作家〉)

・TOKYO市中の山居「永遠の森の茶室　隔雲亭」(ホンマタカシ)

・あいなごむとき「巡り年」(冲方 丁)

・香道絵巻「香と禅」(蜂谷宗苾)

・もじ転々「荷風の景色」(平野甲賀)

・わたしのヒーロー「安田菜津紀」(フォトジャーナリスト)

・茶箱が好き「夏の茶籠」

・和歌と日本人の暮らし「歌合の歌」(浅田 徹)

・能楽ものがたり「大臣の娘―雲雀山(二)」(澤田瞳子)

・松平不昧研究「自作の茶碗が語る不昧の人物像」(中村康平)

・ピアノで味わうクラシック「ラヴェル『水の戯れ』」(青柳いづみこ)

・花屋さんの茶花こぼれ話「復活をとげた仙翁花」(能村菊人)

・レッツ! 和算ドリル「俵杉算」(西田知己)

・なごみBooks/Theater/Museum/なごみ9月号の予告