特集:農業働き方改革!
残業規制、有休消化、テレワークと、農業ではあまりぴんとこない言葉が並ぶ「働き方改革」。
しかしむしろ農業にこそ、改革は求められている。働き方を超えて「生き方改革」につながる農業の働き方改革を考える。
東西南北 農業で働くことの意味を再考する 池上甲一
◇第Ⅰ部 農業「労働」を問う
農家が「はたらく」とはどういうことか 藤原辰史
百姓仕事は特別ではいけないのか――他産業の労働とはちがう農業の仕事 宇根 豊
農業の「働き方改革」――選ばれる農業に向けて 佐藤大輔
スマート化で農業労働はどう変わるか 房安功太郎
◇第Ⅱ部 農業というすばらしき「仕事」
農作業+学び――農作業を学ぶ、農作業から学ぶ、農作業で学ぶ──実践コミュニティの観点から 稲泉博己
参入就農者が語る
① いつまでも続いていける農と暮らし――福島県二本松市東和地区 関 元弘
② 生き続けるということは、変わり続けるということ――大阪府豊能郡能勢町 尾崎 零
③ 夫婦の役割分担で築く果樹作経営――北海道余市町 才川正和・美樹
農業労働と創造性
① 半歩先の未来社会を考える《農と芸》 岩間 賢
② 想像から創造へ――放課後農芸という活動 柳川郁生
③ 農業労働と創造性――田んぼアート 鈴木 徹
心身を癒す農業――園芸療法 小浦誠吾
【ブックガイド】
西尾道徳著『検証 有機農業――グローバル基準で読みとく理念と課題』 藤原厚作
ロナルド・L・サンドラー 著、馬渕浩二 訳
『食物倫理(フード・エシックス)入門――食べることの倫理学』 竹之内裕文
【農業系・地域系学部の最前線】
地域に寄り添いながら、質の高い教育を――岐阜大学・地域科学部 富樫幸一
【今月の農林統計】
平成30年新規就農者調査結果の概要
農林水産省大臣官房統計部経営・構造統計課センサス統計室農林漁業担い手統計班
【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
変貌する国際需給と米国産トウモロコシの輸出激減 岩﨑正典
【グラフでみる白書】
食料・農業・農村白書 農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室
森林・林業白書 林野庁林政部企画課年次報告班
農政談義 大柿好一
最近の文献
『農業と経済』電子版ライブラリ利用登録書
表紙写真:ベトナム、カンホアの塩田
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