■特集

特集1 食と包装の産学連携2023

パッケージデザインから考える即席麺　◎明星食品×東京デザイン専門学校

新名物に学生考案のパッケージを採用　◎日本チョコレート×追手門学院大学

若者の野菜不足を食い止めたい!　◎雪国まいたけ×京都産業大学×平和堂


特集2 調味料と食品包装 2023

粉末から液状まで多様な形態をカバー　◎スーパーマーケット・トレードショー2023

包材裏面でフードロス削減を訴求　◎味の素


特集3 冷たいけど熱い! 冷凍食品

賛助会員には容器メーカーも　◎フローズンエコノミー協会

“本物志向”の冷凍食品専門店　◎テクニカン

“トレンドゾーン”で注目　◎スーパーマーケット・トレードショー 2023


■FPレポート

小売店での展開を意識したパッケージに注目/スーパーマーケット・トレードショー2023ルポ

使用済み飲料PETボトルラベルの再資源化へ/フジシール

パッケージデザイン大賞 2023発表/日本パッケージデザイン協会

革新を引き起こす水平リサイクル/容器包装3R推進フォーラム

世界で高まる食糧需要に応じ包装も拡大へ/interpack 2023-国際加工・包装産業展


■CLOSE UP

「タクマのぶっかけきしめん」
有孔フィルムの内袋で加熱後の麺を水切り可能　◎キンレイ


■需要トレンド最前線

フードロスペーパーの開発を強化　◎ペーパル


■特集Express

出会いもコラボの形もさまざまに　◎食と包装の産学連携 2023


■連載

世界の消費財メーカー その事業展開と包装の環境政策

【ザ・コカ・コーラ カンパニー】 世界販売量25%での“リフィル”も目標に/松田修成

包装技術 よもやまばなし

酸価・過酸化物価（AV、POV）/大須賀弘

RFタグ進化論

エコーロケーション　発信の勧め/寺浦信之


■コラム

記念日でたどる 食品包装 歳時記

年度始めにいい朝食を

庶民文化の図像学

オリエンタルカレー／町田忍

パッケージ応援団

思わず唸る棒ネット／筒巳素


■NEWS & TOPICS

カンロ
日本食品添加物協会
出前館
マザーウォーター／ JEPLAN
ヒューコン
日本包装学会
UCDA
日刊工業新聞社


■その他

業界ウォッチャーズ

包装タイムスダイジェスト

Information

月刊非食品包装

広告索引

編集後記 & 次号予定