特集「生野イースト」

独自の地平を切り開く、ものづくりの伝統。知られざる歴史と花街の記憶。うまいもんに、名品ももりだくさん。2号連続の生野特集完結版――。

・「生野イースト・ものづくり」
山本化学工業/ロングプロダクツ/ロート製薬/タレックス光学工業/仏師 山田國行
世界を舞台に戦う競泳用水着、入魂の手作り万年筆、革新の偏光サングラス――。伝統の技から先端テクノロジーまで。製造業の先進地帯を行く。

・「生野イースト・宴席」 割烹本郷
お白粉の匂いと三味線や太鼓の音色、愛染祭の宝恵駕籠――。華やかな花街の記憶を次世代へ。今里新地で精進を続ける料理人がいた。

・「生野イースト・うまいもん」
焼肉・冷麺 海南亭/冷麺館生野本店/炭焼・串ホルモン 串源/中華料理 紫金城/
中華そば専門店 麺屋7.5Hz
焼肉、冷麺はもちろん、熱い支持を得る串ホルモンから極太中華そばまで。日本有数の飲食店激戦区を食べ尽くす。

・「生野イースト・歴史講座」 定願寺
間もなく創建600年。壮大な歴史ロマンを刻む寺院がある。南北朝騒乱の英傑、仏門に入っても勇猛果敢な子孫――。埋もれかけていた史実が明らかになりつつある。

・「生野イースト・名品」神美堂本舗／高橋製菓／富士製菓本舗／菓匠文楽
おこしにおかき、アイデアゼリーに舌で味わう伝統芸能。高い品質に創意工夫を添えて。生野の東は名品の宝庫。

・「オダギリ・ムライの生野ものづくり探訪」 小田切聡・村井英晃
ジャパンクオリティを守る木彫職人。染め物の未来を作る親子職人。長屋ファクトリーにはアイデアいっぱい。アナログのスペシャリストたちの仕事を拝見。


その他、「生野イースト・子弟芸談」や「生野イースト・アミューズメント」など、エネルギッシュな生野区が満載です。


連載
おおさか絵暦「8月・葉月」 中田弘司
なんやコレ？大阪(40) 田中啓文
芸人わたく史列伝（21）「岡八郎」 古川綾子
BOOK REVIEW 涸沢純平