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大阪人 1月号 (2010年12月01日発売)

大阪市都市工学情報センター.
特集「続天満天神」
そびえ立つ天満市場の食材パワー。路地裏に集結する新店と新人たち。ものづくりに向き合う若き職人たちの求道心。通りに溢れる活気、熱気、情熱、希望。天満天神の新風、新潮流、新展開を体...
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大阪人の商品詳細

大阪人も知らない大阪発見Magazine
知っているようで知らない大阪。大阪にはいろんな魅力が秘められています。ひとつのテーマをとことん掘り下げる特集と、多彩なジャンルの連載記事。丸ごと1冊、大阪学。たこ焼き、お笑いだけではない大阪の魅力、ぎっしり詰まっています。

大阪人 1月号 (2010年12月01日発売) の目次

特集「続天満天神」
そびえ立つ天満市場の食材パワー。路地裏に集結する新店と新人たち。ものづくりに向き合う若き職人たちの求道心。通りに溢れる活気、熱気、情熱、希望。天満天神の新風、新潮流、新展開を体感する。

続天満天神・食の迷宮 ぷららてんま天満市場
大坂の食を支えた「天満青物市場」を起源に持つ「天満市場」。プロの目に育てられた品質と品揃え。時代の流れに対応する柔軟性。高層ビルに生まれ変わって5年。変化するマーケットに潜入する。

続天満天神・商売繁昌記 堀川戎神社
庶民の願いを叶える「えべっさん」ことえびす様。なぜ海の神様は商売繁盛の神様になったのか。なぜ堀川にえびす様がいるのか。十日戎でにぎわう「堀川戎神社」の宮司に、その謎を聞く。

続天満天神・物語の情熱 テンロク・ムービー・プロジェクト『テンロクの恋人』
天神橋筋六丁目「テンロク」で映画を作りたい――。元映画館支配人の下に集まった有志たちがいる。制作期間3年。情に厚くて「いっちょかみ」の人と街が満載の連作ムービーが、ついに完結した。

続天満天神・食の迷宮
PIZZERIA&BAR RICCO/電氣蕎麦/喫茶星霜/播鳥天満店/寿司処 かい原/八尾蒲鉾店/天満アルコールクラブ
薪窯の情熱ピッツェリア、シンセの音が溢れるそば処、天満発の焼き鳥ベンチャー、変幻自在のかまぼこ――。天満天神にひしめく、食の新人たちを巡る。

ムライの続天満天神探検 キッズプラザ大阪 村井英晃
触って、回して、漕いで、組み立てて。遊び方を考えれば、学びへの近道になる。子どもたちの歓声溢れる博物館で、大人も感動を再発見。

続天満天神・職人新潮流 hunsabasara/atelier Yamaguchi
顧客との対話から上質の家具を生み出す家具職人。演奏家たちの厚い信頼を得る楽器職人。師匠、経験、技、ポリシー。天満天神で我が城を構えるマエストロの流儀を知る。

その他、「続天満天神・文化の共鳴」「続天満天神・アカデミズム」など、新しい天満天神が満載です。

(連載)
なんやコレ?大阪(68)田中啓文
JR乗り継ぎ歩き旅vol.03 大阪環状線天満駅→大阪駅


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