目次
◆ローソン「高齢者対応型」店舗の全貌
・全国20パーセントの店舗を改革するモデル店が登場!
・<売場づくり>ローソン東浦町浦店が全国に先駆けて7/1にオープン
・<解説>高齢者でも若い世代と同様に自己消費型の買物が主流になる
・<トップが語る>新浪剛史ローソン社長が描く市場分化と新業態マトリクス
◆ファミリーマート全国出店達成
・7月7日、北海道に上陸し全都道府県に出店完了
・<直撃>北海道ファミリーマート社長 西尾長幸氏が語る「出店」「物流」「商品開発」の戦略
・<現地ルポ>北海道1号店の商品、売場づくりから迎え撃つセブン、ローソンの対策まで
◆ミニストップが「九州100店舗」達成
・荒川勤社長が語る「2016年までに九州500店舗の店づくり」
◆ローソンが「販売期限切れ商品」をNPOに無償提供
・<レポート>動き出した「もったいない運動」の波紋
・<事例>米国マクドナルドは社会の批判にこう対処してきた
・<焦点>チェーン本部の反発は大きいが解決策はあるはずだ
◆【漫画】復活 コンビニ商人道!
・「マナー違反はブッとばす!?」
◆セブン-イレブン「第6次総合情報システム」はこう活用する
・無線LANの活用で接客最優先へとオペレーションを変革
・情報システムが求めることと売場が今やるべきこと
◆熱狂する「店内ミーティング」
・<事例>サークルK「東海しあわせ村店」
・<実践指導>店長が必ず押さえておくべき対話のルールと効率的な進め方
◆外国人スタッフ戦力化マニュアル
・採用面接の手順から、現場トラブルケーススタディ&その解決策
・<実録レポート>お客の目線で売場チェック クレーム改善が実を結ぶ
◆【2号連続企画・最新版】06年コンビニ統計の読み方
◆【今月の直言】本部「商品情報」をすべての店が活用できる体制をつくろう
◆【SV養成講座】「出勤時間に余裕がなく、遅刻することもある」
◆【短期集中連載】インターネット第2世代に商機をつかめ!
◆06年8月の発注と売場計画書
・全国20パーセントの店舗を改革するモデル店が登場!
・<売場づくり>ローソン東浦町浦店が全国に先駆けて7/1にオープン
・<解説>高齢者でも若い世代と同様に自己消費型の買物が主流になる
・<トップが語る>新浪剛史ローソン社長が描く市場分化と新業態マトリクス
◆ファミリーマート全国出店達成
・7月7日、北海道に上陸し全都道府県に出店完了
・<直撃>北海道ファミリーマート社長 西尾長幸氏が語る「出店」「物流」「商品開発」の戦略
・<現地ルポ>北海道1号店の商品、売場づくりから迎え撃つセブン、ローソンの対策まで
◆ミニストップが「九州100店舗」達成
・荒川勤社長が語る「2016年までに九州500店舗の店づくり」
◆ローソンが「販売期限切れ商品」をNPOに無償提供
・<レポート>動き出した「もったいない運動」の波紋
・<事例>米国マクドナルドは社会の批判にこう対処してきた
・<焦点>チェーン本部の反発は大きいが解決策はあるはずだ
◆【漫画】復活 コンビニ商人道!
・「マナー違反はブッとばす!?」
◆セブン-イレブン「第6次総合情報システム」はこう活用する
・無線LANの活用で接客最優先へとオペレーションを変革
・情報システムが求めることと売場が今やるべきこと
◆熱狂する「店内ミーティング」
・<事例>サークルK「東海しあわせ村店」
・<実践指導>店長が必ず押さえておくべき対話のルールと効率的な進め方
◆外国人スタッフ戦力化マニュアル
・採用面接の手順から、現場トラブルケーススタディ&その解決策
・<実録レポート>お客の目線で売場チェック クレーム改善が実を結ぶ
◆【2号連続企画・最新版】06年コンビニ統計の読み方
◆【今月の直言】本部「商品情報」をすべての店が活用できる体制をつくろう
◆【SV養成講座】「出勤時間に余裕がなく、遅刻することもある」
◆【短期集中連載】インターネット第2世代に商機をつかめ!
◆06年8月の発注と売場計画書
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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