目次
★★【第1特集】★★
店舗運営が危ない
■深刻化する「人手不足」を乗り切れ!
【環境】パート・アルバイトの採用環境は厳しさを増している!
視点を変えることで、応募を増やすことができる
【募集】このひと工夫で集まる募集方法
媒体と対象の特徴をつかみ、複数の方法を組み合わせる
【求人】求人応募を増やすコンビニ店頭ポスターの書き方
電話が来ないのは、時給が安いからではないのです!!
【採用】店を強くする、採用、面接の仕方
「コミュニケーション力」「協調性」「要領のよさ」がポイント
【コミュ力】コミュニケーションノート活用術
チームワークを強化し、自店の良さをアピールしよう
【定着】パート・アルバイトが定着する10の方法
「ここで、ずっと働きたい!」と思ってもらうために
【運営】 人が辞めない、「やる気」が高まる店舗運営法
5つのチャンスを生かしてモチベーションを高める!
【やる気】モチベーションを高める簡単事例集
ちょっとした工夫とひと手間で意識が変わる
★★【第2特集】★★
店舗スタッフのための
■コンビニの基本用語145
・コンビニの基本・・・41語
・店舗運営・・・39語
・売場づくり・・・30語
・商品&品質管理・・・35語
★★【第3特集】★★
<直前対策>
■まだ間に合う盛夏商戦(7月・8月)
【情報収集】季節傾向と人の動きを抑えよ
【モデルゴンドラ】主要カテゴリーのポイントと重点商品
加工食品
菓子
オープンケース
リーチイン
冷蔵平ケース
カウンター
雑貨関連
【立地別】売場づくりのポイント この商品で差をつけよう
【販売政策】お客の動きと自店の使われ方の理解が最優先
★★【連載】★★
・この店の接客に学ぶ
・今月の商品ランキング(ビール)
・スタッフさん大丈夫?
・SVのコミュ力
・コンビニの「経営力」
・オーナーの本棚
・ニュースクリップ
・5分で分かる「業界ナナメ読み」
・DATEBANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・スイーツ日記
・今月の商品ランキング(ヨーグルト)
・石川香代のPOP講座
・店長びに子のちょっと技
店舗運営が危ない
■深刻化する「人手不足」を乗り切れ!
【環境】パート・アルバイトの採用環境は厳しさを増している!
視点を変えることで、応募を増やすことができる
【募集】このひと工夫で集まる募集方法
媒体と対象の特徴をつかみ、複数の方法を組み合わせる
【求人】求人応募を増やすコンビニ店頭ポスターの書き方
電話が来ないのは、時給が安いからではないのです!!
【採用】店を強くする、採用、面接の仕方
「コミュニケーション力」「協調性」「要領のよさ」がポイント
【コミュ力】コミュニケーションノート活用術
チームワークを強化し、自店の良さをアピールしよう
【定着】パート・アルバイトが定着する10の方法
「ここで、ずっと働きたい!」と思ってもらうために
【運営】 人が辞めない、「やる気」が高まる店舗運営法
5つのチャンスを生かしてモチベーションを高める!
【やる気】モチベーションを高める簡単事例集
ちょっとした工夫とひと手間で意識が変わる
★★【第2特集】★★
店舗スタッフのための
■コンビニの基本用語145
・コンビニの基本・・・41語
・店舗運営・・・39語
・売場づくり・・・30語
・商品&品質管理・・・35語
★★【第3特集】★★
<直前対策>
■まだ間に合う盛夏商戦(7月・8月)
【情報収集】季節傾向と人の動きを抑えよ
【モデルゴンドラ】主要カテゴリーのポイントと重点商品
加工食品
菓子
オープンケース
リーチイン
冷蔵平ケース
カウンター
雑貨関連
【立地別】売場づくりのポイント この商品で差をつけよう
【販売政策】お客の動きと自店の使われ方の理解が最優先
★★【連載】★★
・この店の接客に学ぶ
・今月の商品ランキング(ビール)
・スタッフさん大丈夫?
・SVのコミュ力
・コンビニの「経営力」
・オーナーの本棚
・ニュースクリップ
・5分で分かる「業界ナナメ読み」
・DATEBANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・スイーツ日記
・今月の商品ランキング(ヨーグルト)
・石川香代のPOP講座
・店長びに子のちょっと技
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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