目次
月刊コンビニ 2018年2月号
【特集】
●次世代に挑むコンビニ「新フォーマット」決定版
・ファミリーマートminiピアゴ 川崎宮前平店
・cisca グラントウキョウ店
・ファミリーマート+ak薬局 相模大野銀座通り店
【特集】
●店舗の「基礎体力」底上げ法
・地力を高めるオーナーの取り組み
・店舗状態を高める「ベースアップ」づくり
・売場づくり「基本7カ条」
【特集】
●セブン-イレブンも打ち出した今期強化テーマ コンビニ「接客」の全容
・七つの立地、二つの方針を軸に自店に最適な接客法を知る
・「セルフ精算システム」が導入されるとカウンター業務は、どう変わるのか?
・接客ができている店舗とそうでない店舗の三つの違い
【リポート】
●ファミリーマートの昼食構造改革
18年度末に拠点整備を完了させ、業界一のインフラ整備を実現
【特別対談】
●林文子 横浜市長に聞くキャリアもライフプランも諦めない! 働き女子の歩み方
●アジア各国・イートイン 文化探訪 台湾編
●2018年 加盟店側から見た業界の「課題と期待」
●確定申告9つの節税ポイント
【連載】
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
【特集】
●次世代に挑むコンビニ「新フォーマット」決定版
・ファミリーマートminiピアゴ 川崎宮前平店
・cisca グラントウキョウ店
・ファミリーマート+ak薬局 相模大野銀座通り店
【特集】
●店舗の「基礎体力」底上げ法
・地力を高めるオーナーの取り組み
・店舗状態を高める「ベースアップ」づくり
・売場づくり「基本7カ条」
【特集】
●セブン-イレブンも打ち出した今期強化テーマ コンビニ「接客」の全容
・七つの立地、二つの方針を軸に自店に最適な接客法を知る
・「セルフ精算システム」が導入されるとカウンター業務は、どう変わるのか?
・接客ができている店舗とそうでない店舗の三つの違い
【リポート】
●ファミリーマートの昼食構造改革
18年度末に拠点整備を完了させ、業界一のインフラ整備を実現
【特別対談】
●林文子 横浜市長に聞くキャリアもライフプランも諦めない! 働き女子の歩み方
●アジア各国・イートイン 文化探訪 台湾編
●2018年 加盟店側から見た業界の「課題と期待」
●確定申告9つの節税ポイント
【連載】
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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