目次
月刊コンビニ 2018年4月号
【特別企画】
●成功する「採用・育成・定着化」
(提言)人材採用も世の中の変化に対応しよう
・(人材採用)採用決定まで速攻面接、準備不要で離脱を防ぐ
・(人材育成)新人がすぐに辞めない職場のつくり方
・直面する超高齢化社会、新しい人材の導入と活用
・ベトナムからのインターンシップを多文化共生につなげる
・従業員定着のため目標共有と12カ月・12項目の実施項目 (前編)
【特集企画】
●GW直前対策! 立地別・売場づくり提案
●売上・利益が上がるコンビニのカフェ化
・ビール、日本酒、焼酎、ワイン、洋酒を自店の客層を見極め、見直しを図ろ
・嗜好品への自店独自の取り組みが客単価を高め、固定客を付ける
【連載】
・新年度は新規客を獲得するチャンス!「凄十」が顧客づくりを強力サポート
【解説】
・セブン-イレブン国内2万店突破「中食中心の便利な市場はまだまだ肥沃」
【異業種研究】
・アジア各国・イートイン 文化探訪 ベトナム・ホーチミン市編
【連載】
伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
【特別企画】
●成功する「採用・育成・定着化」
(提言)人材採用も世の中の変化に対応しよう
・(人材採用)採用決定まで速攻面接、準備不要で離脱を防ぐ
・(人材育成)新人がすぐに辞めない職場のつくり方
・直面する超高齢化社会、新しい人材の導入と活用
・ベトナムからのインターンシップを多文化共生につなげる
・従業員定着のため目標共有と12カ月・12項目の実施項目 (前編)
【特集企画】
●GW直前対策! 立地別・売場づくり提案
●売上・利益が上がるコンビニのカフェ化
・ビール、日本酒、焼酎、ワイン、洋酒を自店の客層を見極め、見直しを図ろ
・嗜好品への自店独自の取り組みが客単価を高め、固定客を付ける
【連載】
・新年度は新規客を獲得するチャンス!「凄十」が顧客づくりを強力サポート
【解説】
・セブン-イレブン国内2万店突破「中食中心の便利な市場はまだまだ肥沃」
【異業種研究】
・アジア各国・イートイン 文化探訪 ベトナム・ホーチミン市編
【連載】
伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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