目次
月刊コンビニ 2019年2月号
【特別企画】
最新IT競う未来型店舗の詳細
・日本初の顔認証決済とAI活用による省人化先端技術の導入で、新たなマーケットを開拓
・省人化により生まれた時間を、お客様との接点に充てていく
・三つの日本初サービスを導入した 「トライアルQuick」 最先端の”スマートストア”で小売業界のIT活用をリード
【リポート】
●フードロス削減の潮流と加盟店対策
【JOURNAL】
●コンビニ3チェーンのトップが 「年頭挨拶」に込めた決意と実践
●2019年 本部外経費とその他所得控除、確定申告の節税ポイント
●改正出入国管理法と社会保険未加入の問題に対処しよう
【特集】
●2019 店舗運営の最重要課題
・夜勤&外国人スタッフの育成評価 ママ店長の本格的登用で活性化図る
・温度帯を意識した時間帯MDにより 廃棄を抑制して、売上をオンさせる
・目的を明確にし、従業員と共有を図る チェーン本部「商品展示会」の活用方法
・なぜ、あなたの担当店オーナーは 一人で商品展示会に来るのか?
【連載】
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
【特別企画】
最新IT競う未来型店舗の詳細
・日本初の顔認証決済とAI活用による省人化先端技術の導入で、新たなマーケットを開拓
・省人化により生まれた時間を、お客様との接点に充てていく
・三つの日本初サービスを導入した 「トライアルQuick」 最先端の”スマートストア”で小売業界のIT活用をリード
【リポート】
●フードロス削減の潮流と加盟店対策
【JOURNAL】
●コンビニ3チェーンのトップが 「年頭挨拶」に込めた決意と実践
●2019年 本部外経費とその他所得控除、確定申告の節税ポイント
●改正出入国管理法と社会保険未加入の問題に対処しよう
【特集】
●2019 店舗運営の最重要課題
・夜勤&外国人スタッフの育成評価 ママ店長の本格的登用で活性化図る
・温度帯を意識した時間帯MDにより 廃棄を抑制して、売上をオンさせる
・目的を明確にし、従業員と共有を図る チェーン本部「商品展示会」の活用方法
・なぜ、あなたの担当店オーナーは 一人で商品展示会に来るのか?
【連載】
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・今月の視点
・ASIA NAVI(アジア ナビ)
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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