目次
- 紙版
- デジタル版
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月刊コンビニ 2020年1月号
【特集】
●持続可能な店舗経営のための時短営業と加盟店支援
・「深夜休業」実証実験とルールづくり進む
・24時間店舗を深夜閉店にすると作業と利益はどう変わるのか?
・商品、サービス、作業を「引き算」し次世代に向けた生活支援店舗を創る
・チェーン本部が取り組む加盟店支援の詳細
【特集】
●2020年コンビニの課題と19年の総括
・コンビニ経営にやりがいと誇りを持てる加盟店重視のビジネスモデルを再構築する時
・最近の売場は全国一律のPB一辺倒になってはいないか!? 地元商材を取り入れて「われらが町に欠かせない店」になる
・狭小化する商圏で食品重視の品揃え 高齢者、単身者に向けて市場を拡大
・伸び悩み停滞期に入った"かつての王者"M&Aと二極分化で顧客支持向上狙う
●1年を先読みして早めに動く!店舗運営の年間スケジュール
【連載】
伝説のオーナー TAKUM
【連載】
・今月の視点
・深圳
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
【特集】
●持続可能な店舗経営のための時短営業と加盟店支援
・「深夜休業」実証実験とルールづくり進む
・24時間店舗を深夜閉店にすると作業と利益はどう変わるのか?
・商品、サービス、作業を「引き算」し次世代に向けた生活支援店舗を創る
・チェーン本部が取り組む加盟店支援の詳細
【特集】
●2020年コンビニの課題と19年の総括
・コンビニ経営にやりがいと誇りを持てる加盟店重視のビジネスモデルを再構築する時
・最近の売場は全国一律のPB一辺倒になってはいないか!? 地元商材を取り入れて「われらが町に欠かせない店」になる
・狭小化する商圏で食品重視の品揃え 高齢者、単身者に向けて市場を拡大
・伸び悩み停滞期に入った"かつての王者"M&Aと二極分化で顧客支持向上狙う
●1年を先読みして早めに動く!店舗運営の年間スケジュール
【連載】
伝説のオーナー TAKUM
【連載】
・今月の視点
・深圳
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
月刊コンビニ 2020年1月号
【特集】
●持続可能な店舗経営のための時短営業と加盟店支援
・「深夜休業」実証実験とルールづくり進む
・24時間店舗を深夜閉店にすると作業と利益はどう変わるのか?
・商品、サービス、作業を「引き算」し次世代に向けた生活支援店舗を創る
・チェーン本部が取り組む加盟店支援の詳細
【特集】
●2020年コンビニの課題と19年の総括
・コンビニ経営にやりがいと誇りを持てる加盟店重視のビジネスモデルを再構築する時
・最近の売場は全国一律のPB一辺倒になってはいないか!? 地元商材を取り入れて「われらが町に欠かせない店」になる
・狭小化する商圏で食品重視の品揃え 高齢者、単身者に向けて市場を拡大
・伸び悩み停滞期に入った"かつての王者"M&Aと二極分化で顧客支持向上狙う
●1年を先読みして早めに動く!店舗運営の年間スケジュール
【連載】
伝説のオーナー TAKUM
【連載】
・今月の視点
・深圳
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
【特集】
●持続可能な店舗経営のための時短営業と加盟店支援
・「深夜休業」実証実験とルールづくり進む
・24時間店舗を深夜閉店にすると作業と利益はどう変わるのか?
・商品、サービス、作業を「引き算」し次世代に向けた生活支援店舗を創る
・チェーン本部が取り組む加盟店支援の詳細
【特集】
●2020年コンビニの課題と19年の総括
・コンビニ経営にやりがいと誇りを持てる加盟店重視のビジネスモデルを再構築する時
・最近の売場は全国一律のPB一辺倒になってはいないか!? 地元商材を取り入れて「われらが町に欠かせない店」になる
・狭小化する商圏で食品重視の品揃え 高齢者、単身者に向けて市場を拡大
・伸び悩み停滞期に入った"かつての王者"M&Aと二極分化で顧客支持向上狙う
●1年を先読みして早めに動く!店舗運営の年間スケジュール
【連載】
伝説のオーナー TAKUM
【連載】
・今月の視点
・深圳
・タイプ別 人材マネジメント
・Q&Aで分かる労務トラブル
・DATA BANK
・発注と販促カレンダー
・コンビニ栄養学
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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