月刊コンビニ 2023年2月号
【特集】
●狭小商圏時代の｢来店頻度」向上策
・単品訴求による客数向上効果は限定的！商品価値の理解を促す提案売場づくり
・コンビニ食がランチだけではもったいない！１カ月「22食」を改め、「90食」を取りにいく
・お客様の来店時に日々気づきを与え新たな来店動機につなげて差別化
・客単価の向上は1度の来店ではなく年間を通した来店頻度で獲得していく
●店舗の省力化と運営力の向上を目指すファミリーマート「AIアシスタント」の実際
●店舗運営にAI活用が必須の時代に店長、SVの仕事はどう変わるのか？
●コロナ禍が収束し、攻勢をかけるチェーン4社「年頭所感」の決意
●ローソン「店内調理」1万店が間近商品開発とオペレーションの革新度
●節電、CO2削減、脱プラ、食品ロス削減等ファミリーマート「環境問題」への取り組み
●伝説のオーナー TAKUMI
【連載】
・タイプ別 人材マネジメント
・発注と販促カレンダー
・Ｑ＆Ａで分かる 労務トラブル
・コンビニ栄養学
・DATA BANK
・出店立地の見極め方
・生活インフラとしてのコンビニ
・店長びに子のちょっと技
・編集後記
コンビニ 2023年01月24日発売号掲載の次号予告
〈特集〉コンビニ2020-23激闘録
〈特集〉23年 春の店舗運営提案
〈特別企画〉コンビニ社会インフラの進化
※特集は変更になる場合がございます。
〈特集〉23年 春の店舗運営提案
〈特別企画〉コンビニ社会インフラの進化
※特集は変更になる場合がございます。
コンビニの内容
- 出版社：アール・アイ・シー
- 発行間隔：月刊
- サイズ：A4変形判
加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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22年2月号 (2022年01月24日発売)
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