目次
---------★★★☆ 特 集 ☆★★☆---------
~安易な「安売り」で損しないためのノウハウ~
●●「低価格」で利益を作る●●
・低価格を上手に使うステップ5
・カテゴリー別「低価格」のこなし方
・時間帯別「点数アップ」の成功パターン
・竹内稔が警鐘!「客単価アップの18の提言」
★☆-------------------------------------★☆
☆-----------------------------------------------
~カウンターFFから予約商品までの実戦スタディ~
●そのまま使える「声掛け販売」必勝ノウハウ●
・売上げ増のサクセスストーリー
・『スリーエフ緑長津田店』
固定客が増え10月の売上げは前年比2%増
・優秀店にセールストークを学ぶ
・『ミニストップ町田根岸店』
カウンターFFのセット販売のセールストーク
・『ミニストップ町田矢部店』
電子マネー「WAON」の利用促進トーク
-----------------------------------------------★
☆-----------------------------------------------
●「便利な内食」MD●
< ターゲット >
「便利な内食」が成功のキーワード
< 商品戦略検証 >
「生鮮MD」成長戦略の行方
< 消費者の目 >
「利便性・鮮度・安さ」が購買の条件
< クリニック >
セブン-イレブン/ローソンストア100
< 攻める販売 >
カテゴリー別「内食ニーズ」のMD対応
< マーケット分析 >
若い単身者が作る「内食メニュー」
----------------------------------------------★
◆◇3号連続ドキュメント◇◆
ボジョレ・ヌーボーを売ろう!
ミニストップ羽村市役所前店
●「初めての予約活動」に密着●
第2回「1つの成功体験で受注に勢いが付いた」
私の予約活動スリーエフ菅北浦店 中澤知子店長
◆ルポ◆
コンビニのエコ対策はどこまで進んだか
「CO225%削減」へのハードル
◆今月のニュース◆
・伊藤忠商事は「コンビニ再編」の目になるか
・電子マネーバトル「第二幕」
・最低賃金の波紋
◇ 連 載 ◇
・スーパーバイザー24時間 第24回
・直伝 3マが無くてもできるイベント
・店長の行動計画書 12月
・売上げをつくるPOP Before&After
・そのまま使える「発注と販促企画書」
~2009年12月~
・池田恵里のトレンドウオッチング
・コンビニ最新データ
~安易な「安売り」で損しないためのノウハウ~
●●「低価格」で利益を作る●●
・低価格を上手に使うステップ5
・カテゴリー別「低価格」のこなし方
・時間帯別「点数アップ」の成功パターン
・竹内稔が警鐘!「客単価アップの18の提言」
★☆-------------------------------------★☆
☆-----------------------------------------------
~カウンターFFから予約商品までの実戦スタディ~
●そのまま使える「声掛け販売」必勝ノウハウ●
・売上げ増のサクセスストーリー
・『スリーエフ緑長津田店』
固定客が増え10月の売上げは前年比2%増
・優秀店にセールストークを学ぶ
・『ミニストップ町田根岸店』
カウンターFFのセット販売のセールストーク
・『ミニストップ町田矢部店』
電子マネー「WAON」の利用促進トーク
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●「便利な内食」MD●
< ターゲット >
「便利な内食」が成功のキーワード
< 商品戦略検証 >
「生鮮MD」成長戦略の行方
< 消費者の目 >
「利便性・鮮度・安さ」が購買の条件
< クリニック >
セブン-イレブン/ローソンストア100
< 攻める販売 >
カテゴリー別「内食ニーズ」のMD対応
< マーケット分析 >
若い単身者が作る「内食メニュー」
----------------------------------------------★
◆◇3号連続ドキュメント◇◆
ボジョレ・ヌーボーを売ろう!
ミニストップ羽村市役所前店
●「初めての予約活動」に密着●
第2回「1つの成功体験で受注に勢いが付いた」
私の予約活動スリーエフ菅北浦店 中澤知子店長
◆ルポ◆
コンビニのエコ対策はどこまで進んだか
「CO225%削減」へのハードル
◆今月のニュース◆
・伊藤忠商事は「コンビニ再編」の目になるか
・電子マネーバトル「第二幕」
・最低賃金の波紋
◇ 連 載 ◇
・スーパーバイザー24時間 第24回
・直伝 3マが無くてもできるイベント
・店長の行動計画書 12月
・売上げをつくるPOP Before&After
・そのまま使える「発注と販促企画書」
~2009年12月~
・池田恵里のトレンドウオッチング
・コンビニ最新データ
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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