目次
☆------------------------------------------------------------------☆
総力クリニック MDと売場から最新戦略を読む
新店ここが革新点
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【セブン-イレブン清瀬野塩1丁目店】 内食MD強化の大型店
【ローソン鎌ヶ谷初富本町店】 提案力アップの中島分割型
【ファミリーマート芝大門店】 ランチ深耕のFF店併設型
【サンクス小岩サンロード店】 開発商品の量販狙う最新モデル
【ミニストップさいたま岩槻諏訪店】 車客を狙いハードを改良
<開店チラシ対決> 商品からサービス、オープン特典までを徹底比較
☆-------------------------------------------------------------------☆
★------------------------------------------------------------------★
本部、店舗、メーカーの問題点はここにある
「新商品」はなぜ売れない?
-------------------------------------------
【辣腕元バイヤーの辛口診断】 「2/23新商品」の潜在力を測る
【「都内50店」売場リサーチ】 加盟店評価が高かったのはどの商品?
【2/23・24密着ドキュメント】
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート他7チェーン
【辣腕元バイヤークリニック】 大手5社のお膝元で「展開力」を検証
【商品部の先輩の檄】 「本物のバイヤー」になれ!
★------------------------------------------------------------------★
☆---------------------------------------------------------------☆
売上減を乗り切る!
発注につける「クスリ」
-----------------------------------------------------------
【デイリー商品】 縮小均衡を防ぐ「中食カテゴリー」強化策
【ドライ商品】 値入れを落とさない「食品カテゴリー」強化策
【自動発注】 デイリー商品の運用ポイント
眠れる「宝の山」の120%使いこなし術
「サービス商品」でお客を呼ぶ!
【戦略】 店頭端末「便利なコンテンツ」戦略のすべて
【調査】 1000人に聞いた「サービス商品」の使い勝手
【実務】 全22アイテム「オペレーション&クレーム」対策
【販促】 「一度は使ってみたくなる」お勧めPOP20
☆---------------------------------------------------------------☆
■ファミリーマート「1ブランド戦略」の行方
「貸主交渉」「ROI基準」の鉄則/「300m内自店競合」の影響度
★-----------------------------------------------------------★
コンビニ虎の巻
「業界の1年後」と「あなたの仕事」がもっと分かる
-----------------------------------------------------
【仕組み】 コンビニはフランチャイズなんです。
【再編】 「第三幕」は他業態との提携かもしれません。
【競合】 コンビニのコンペティターはこんなにあるんです。
【進化】 次世代につなぐ「業態革新」の転換点です。
【経営】 「売上げ」「原価」「営業利益」から始めます。
【運営】 「発注」に始まって「販売」に終わります。
★-----------------------------------------------------------★
*連載*
・スーパーバイザー24時間 [第28回]
・複数店で成功する「経営戦略ABC」
・店長の行動計画書 [4月]
・WordでPOPを作ろう![第2回]
・そのまま使える発注と販促企画書 [2010年4月]
オペレーションカレンダー/52週MD/ファストフード/
デリカ・日配/パン・半生菓子/チルドデザート/
ペット・缶飲料/酒/菓子/加工食品/アイス・冷食/
雑貨/雑誌・サービス/POP
総力クリニック MDと売場から最新戦略を読む
新店ここが革新点
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【セブン-イレブン清瀬野塩1丁目店】 内食MD強化の大型店
【ローソン鎌ヶ谷初富本町店】 提案力アップの中島分割型
【ファミリーマート芝大門店】 ランチ深耕のFF店併設型
【サンクス小岩サンロード店】 開発商品の量販狙う最新モデル
【ミニストップさいたま岩槻諏訪店】 車客を狙いハードを改良
<開店チラシ対決> 商品からサービス、オープン特典までを徹底比較
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本部、店舗、メーカーの問題点はここにある
「新商品」はなぜ売れない?
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【辣腕元バイヤーの辛口診断】 「2/23新商品」の潜在力を測る
【「都内50店」売場リサーチ】 加盟店評価が高かったのはどの商品?
【2/23・24密着ドキュメント】
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート他7チェーン
【辣腕元バイヤークリニック】 大手5社のお膝元で「展開力」を検証
【商品部の先輩の檄】 「本物のバイヤー」になれ!
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売上減を乗り切る!
発注につける「クスリ」
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【デイリー商品】 縮小均衡を防ぐ「中食カテゴリー」強化策
【ドライ商品】 値入れを落とさない「食品カテゴリー」強化策
【自動発注】 デイリー商品の運用ポイント
眠れる「宝の山」の120%使いこなし術
「サービス商品」でお客を呼ぶ!
【戦略】 店頭端末「便利なコンテンツ」戦略のすべて
【調査】 1000人に聞いた「サービス商品」の使い勝手
【実務】 全22アイテム「オペレーション&クレーム」対策
【販促】 「一度は使ってみたくなる」お勧めPOP20
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■ファミリーマート「1ブランド戦略」の行方
「貸主交渉」「ROI基準」の鉄則/「300m内自店競合」の影響度
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コンビニ虎の巻
「業界の1年後」と「あなたの仕事」がもっと分かる
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【仕組み】 コンビニはフランチャイズなんです。
【再編】 「第三幕」は他業態との提携かもしれません。
【競合】 コンビニのコンペティターはこんなにあるんです。
【進化】 次世代につなぐ「業態革新」の転換点です。
【経営】 「売上げ」「原価」「営業利益」から始めます。
【運営】 「発注」に始まって「販売」に終わります。
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*連載*
・スーパーバイザー24時間 [第28回]
・複数店で成功する「経営戦略ABC」
・店長の行動計画書 [4月]
・WordでPOPを作ろう![第2回]
・そのまま使える発注と販促企画書 [2010年4月]
オペレーションカレンダー/52週MD/ファストフード/
デリカ・日配/パン・半生菓子/チルドデザート/
ペット・缶飲料/酒/菓子/加工食品/アイス・冷食/
雑貨/雑誌・サービス/POP
商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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