目次
≪コンビニ 2月号≫
◇◆◇ カラー ◇◆◇ 飾ってみよう!春のディスプレイ
■3~5月のすぐできる15の実例を紹介
■石川香代の「あなたのお店に指導に行きます」
<街で見つけた優秀店>
①ローソン郡山駅前店(福島県)
②ファミリーマート大谷田3丁目店(東京都)
さっそくやってみよう! 2月のチャレンジPOP
▽△戦略分析△▽ チェーントップの「今年の方針」を読み解く
◇◆◇ 特 集 ◇◆◇ 店長が取り組む、今年こそ!「業務改善」
<PART.1> 改善前→改善後ドキュメント
◇ファミリーマート豊島園駅前店
店長の意思を全員に共有化させた週1回の幹部ミーティング
◇ミニストップ四日市泊小柳店
頑張りすぎオーナーと聞き役SAの二人三脚の意識改革が店の空気を変えた
<PART.2> カギは人にあり、P/Aの能力アッププログラムを公開
自己実現は仕事を通してと思うスタッフの数だけ店は強くなる
<PART.3> 改善で数値はこう変わった
◇サークルK若宮店
競合出店に危機意識をスタッフと共有、始まりは「意見交換」から
▽△密着ルポ▽△ 「ヒット商品」は、こうして誕生した!
【第2回】ローソン「ごはん亭」<開発担当:岩崎廣幸>
米飯ブランディングプロジェクトリーダーがヒットの理由を語る!
▽△池田勝彦の直言▽△
家庭ゴミの不法投棄、トイレ開放の諸問題に奉仕の精神で取り組め
◇◆◇ 特別企画 ◇◆◇ 21世紀の黒船来航に負ける気がしない!
日本コンビニvs米国ウォルマート
ウォルマート西友の価格はコンビニの脅威たり得るか?
早分り「ウォルマートが世界最大の小売業になるまで」
<コンビニが負けない理由>
心の価値を追求して30年、“価格訴求”の競争は終焉した
◇◆◇ 店舗運営強化企画 ◇◆◇
労働環境の整備が店の発展を生む
オーナーのための労務管理
◇◆◇ スペシャルレポート ◇◆◇
オーナーが利用してトクする!助成金・補助金・貸付制度
◇◆◇ 実務企画 ◇◆◇
「ディスプレイ」で店の個性を出そう
◇◆◇ 緊急企画 ◇◆◇
まだ間に合う「バレンタインデー」売上げアップの直前対策
練習しておこう!「5分間でできる簡単ラッピング」
◇◆◇ 密着ルポ ◇◆◇
04年末・05年始「優秀店の機動的売場づくり」ウォッチング
▽△ 発注業務を基礎から学ぶ ▽△
【第5回】正しい改廃管理を身に付けて、死に筋を減らそう
▽△ 太田美和子の「ニッポン全国また来たくなるコンビニ」▽△
【第7回】ミニストップ仙台長嶺店:大泉初朗オーナー
▽△ 小説 ▽△ 「最強のザ・コンビニマン」
【第16回】「露見」
▽△ 05年2月の発注と売場計画書 ▽△
催事&オペレーションカレンダー/催事エンド/ファストフード/飲料/日配品/菓子/加工食品/チルドデザート/アイス・冷食/酒/雑貨・雑誌/サービス一
***********************
今月のこれでいいのだ
05年2月の新商品
トレーダーズインフォメーション
スーパーバイザーの臨店アクションガイド
今月のチャレンジPOP
2月の天気予報
今月のニュースファイル
バックルーム(主要15チェーンの都道府県店舗数)
************************
************************
「73回商業界ゼミナール」開催迫る!
信じよう!人間力経営!!
開催日:2月8日(火)、9日(水)
会場:シェラトングランデトーキョーベイホテル(舞浜)
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◇◆◇ カラー ◇◆◇ 飾ってみよう!春のディスプレイ
■3~5月のすぐできる15の実例を紹介
■石川香代の「あなたのお店に指導に行きます」
<街で見つけた優秀店>
①ローソン郡山駅前店(福島県)
②ファミリーマート大谷田3丁目店(東京都)
さっそくやってみよう! 2月のチャレンジPOP
▽△戦略分析△▽ チェーントップの「今年の方針」を読み解く
◇◆◇ 特 集 ◇◆◇ 店長が取り組む、今年こそ!「業務改善」
<PART.1> 改善前→改善後ドキュメント
◇ファミリーマート豊島園駅前店
店長の意思を全員に共有化させた週1回の幹部ミーティング
◇ミニストップ四日市泊小柳店
頑張りすぎオーナーと聞き役SAの二人三脚の意識改革が店の空気を変えた
<PART.2> カギは人にあり、P/Aの能力アッププログラムを公開
自己実現は仕事を通してと思うスタッフの数だけ店は強くなる
<PART.3> 改善で数値はこう変わった
◇サークルK若宮店
競合出店に危機意識をスタッフと共有、始まりは「意見交換」から
▽△密着ルポ▽△ 「ヒット商品」は、こうして誕生した!
【第2回】ローソン「ごはん亭」<開発担当:岩崎廣幸>
米飯ブランディングプロジェクトリーダーがヒットの理由を語る!
▽△池田勝彦の直言▽△
家庭ゴミの不法投棄、トイレ開放の諸問題に奉仕の精神で取り組め
◇◆◇ 特別企画 ◇◆◇ 21世紀の黒船来航に負ける気がしない!
日本コンビニvs米国ウォルマート
ウォルマート西友の価格はコンビニの脅威たり得るか?
早分り「ウォルマートが世界最大の小売業になるまで」
<コンビニが負けない理由>
心の価値を追求して30年、“価格訴求”の競争は終焉した
◇◆◇ 店舗運営強化企画 ◇◆◇
労働環境の整備が店の発展を生む
オーナーのための労務管理
◇◆◇ スペシャルレポート ◇◆◇
オーナーが利用してトクする!助成金・補助金・貸付制度
◇◆◇ 実務企画 ◇◆◇
「ディスプレイ」で店の個性を出そう
◇◆◇ 緊急企画 ◇◆◇
まだ間に合う「バレンタインデー」売上げアップの直前対策
練習しておこう!「5分間でできる簡単ラッピング」
◇◆◇ 密着ルポ ◇◆◇
04年末・05年始「優秀店の機動的売場づくり」ウォッチング
▽△ 発注業務を基礎から学ぶ ▽△
【第5回】正しい改廃管理を身に付けて、死に筋を減らそう
▽△ 太田美和子の「ニッポン全国また来たくなるコンビニ」▽△
【第7回】ミニストップ仙台長嶺店:大泉初朗オーナー
▽△ 小説 ▽△ 「最強のザ・コンビニマン」
【第16回】「露見」
▽△ 05年2月の発注と売場計画書 ▽△
催事&オペレーションカレンダー/催事エンド/ファストフード/飲料/日配品/菓子/加工食品/チルドデザート/アイス・冷食/酒/雑貨・雑誌/サービス一
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今月のこれでいいのだ
05年2月の新商品
トレーダーズインフォメーション
スーパーバイザーの臨店アクションガイド
今月のチャレンジPOP
2月の天気予報
今月のニュースファイル
バックルーム(主要15チェーンの都道府県店舗数)
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「73回商業界ゼミナール」開催迫る!
信じよう!人間力経営!!
開催日:2月8日(火)、9日(水)
会場:シェラトングランデトーキョーベイホテル(舞浜)
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商品情報・内容
- 出版社:アール・アイ・シー
- 発行間隔:月刊
- サイズ:A4変形判
■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します
■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。
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