コンビニ 13年01月号 (発売日2012年12月24日) 表紙
コンビニ 13年01月号 (発売日2012年12月24日) 表紙

コンビニ 13年01月号 (発売日2012年12月24日)

アール・アイ・シー
★――――――――――――――――――――――――――――――――――――★
【第1特集】第二の道が切り拓く「新たな地平」
■ローソンの「選択」
<Part1 「客層拡大」>
・生鮮強化 
「生鮮コンビ...

コンビニ 13年01月号 (発売日2012年12月24日)

アール・アイ・シー
★――――――――――――――――――――――――――――――――――――★
【第1特集】第二の道が切り拓く「新たな地平」
■ローソンの「選択」
<Part1 「客層拡大」>
・生鮮強化 
「生鮮コンビ...

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2012年12月24日発売号単品
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目次

★――――――――――――――――――――――――――――――――――――★
【第1特集】第二の道が切り拓く「新たな地平」
■ローソンの「選択」
<Part1 「客層拡大」>
・生鮮強化 
「生鮮コンビニ」を今期末に6220店に拡大
・生鮮クリニック 
ドミナントと品揃えの徹底で競争力を強化
・「100円」の実力 
小型SMと一線を画すストア100の「競争力」
・ヘルスケア 
「調剤薬局併設型」100店体制へ
・業態進化論 
コンビニの進化をもたらす「生鮮コンビニ」
<Part2 「顧客起点」>
・データ戦略 
CRMとSCMの推進で収益性アップ狙う
・ビッグデータ 
膨大な購買データが生む「売場改革」の可能性
<Part3 「差別化」>
・ヘルシー 
ナチュラルローソン起点に「健康イズム」を浸透
・コモディティ 
女性の支持高い「ローソンセレクト」 
・ホット 
産地にこだわる「揚げ物惣菜」
<Part4 「営業利益率5%」>
●新浪剛史 
(㈱ローソン代表取締役社長CEO)
 「CRM活用し客層拡大進める」
・経営分析 
究極のオンリーワンが連結営業利益1000億円目指す
★――――――――――――――――――――――――――――――――――★
 【第2特集】女性がお店を変える、女性が仕事を変える
  ■もっと!もっと!女子力
  <事例編 「女子力」で頑張っています!> 
 ●ローソン <腰髙美幸 支店長補佐>
  限られた時間で成果を上げる「店の組織づくり」
 ●ミニストップ <鈴木涼子 手作りおにぎり・ホームデリ担当>
 主婦の視点、母親の視点の商品開発
 ●スリーエフ <境野文子 店長>  
  「耳を傾ける」姿勢でスタッフをまとめる
 <本部編「女性の力」の活かし方>
 ・キャリアプラン 
自分の進路をきちんと考えてみよう!
 ・ダイバーシティ 
多様な「人財」で組織を活性化するローソン 
 ・伝えたいこと 
いまだから私が思う「7つの大事なこと」
 <店舗編 私たちが店の「主役」>
・埋れた実力 
パートさん!あなたの力はもっと生かせます!
・税金と給付 
コンビニで働く女性のための「お金の話」
<総合編 もしこんなことで困ったら>
・ココロの健康 
知っておきたい働く女性のメンタルヘルス
・法律 
オーナーも覚えたい働く女性の「法律知識」
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 【第3特集】 「氷山の一角」の声に誰もが応対できる店になる
■ホントによく起こる「クレームとトラブル」対応術
・クレーム対応 
「よく起こるクレーム」はこうして対応する
・未遂クレーム 
口に出さない「隠れたクレーム」の水際作戦
・ベーシック対応 
5分で分かる!クレームの「接客術」 
・トラブル編 
「困ったトラブル」はこうやって解決する
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 【連載】
・漫画「ボクはオーナー」
・デザイナーズ・アイ「新店ウォッチング」
・オーナーのつぶやき
・今月の「商品ランキング」
・新商品で見る「米飯MD」分析
・新SV塾
・パート・アルバイト教育12カ月
・開業1年目! 新人オーナーの知っ得ポイント
・1週間でできる「立地判定」
・コンビニ業界動向
・ニュースクリップ
・DATA BANK(既存店販売動向)
・DATA BANK(都道府県別店舗数)
・1月の発注と販促カレンダー
・POP基礎講座
 ・重点カテゴリー研究「栄養ドリンク編」
★―――――――――――――――――――――――――――――――――――――★

商品情報・内容

■ 加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します

■コンビニ産業に携わる人の経営実務誌。業界の最新動向、チェーン本部機能の分析、売れ筋アイテム動向、売場づくりと販促提案など、コンビニ経営実務情報をタイムリーかつ的確に提供します。「コンビニ」はコンビニ店舗運営をつねに真正面から見据えています。■コンビニ業界唯一の専門誌である本誌は、チェーン本部、加盟店、メーカー、ベンダーの仕事に役立つ情報を提供し続けます。①店舗運営力を高めるため、実証的な臨店調査を通じたオペレーションの改善策を提案します。②販売力を高めるため、売れ筋商品情報とマーチャンダイジング技術、売場づくりノウハウを提案します。③製配販の各層にわたるコンビニ産業の仕組みづくりを研究し、改革の指針を提示します。④市場規模を把握するため、「日本コンビニ統計」「チェーン本部名鑑」「加盟店条件一覧」など正確で客観的なデータを収集します。

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