132号　2007/1/1日発売号

■特集
<覚悟を羅針盤に、情熱を追い風に買えて人生の荒波を乗り越える　リターンマッチに挑んだ農業経営者たち>

⇒CASE1 「数億の負債を完済できたのは太陽と土と、そして家族の力」●(有)大自然ファーム代表取締役社長　本田和寛氏（李春成）

⇒CASE2「時代に挑戦したヤミ米生産者その精神は親から子に受け継がれて」●(有)ピース　トータルアドバイザー　家子憲昭氏（山田清機）

⇒CASE3「農業経営者としての誇りと食べ物づくりの理想が再起を促した」●(株)秋川牧園　代表取締役会長　秋川実氏（長浜淳之介）

■シリーズ
[実録集落営農の犠牲者(3)]
岩手県北上市で起こっている「貸しはがし」事件記(3)●伊藤栄喜／岩手県北上市

■特別リポート
[緊急検証日豪EPA交渉が間もなくスタート!]
農業経営者が競争に勝ち残る条件を探る

■新年特別企画
[2007年食農業界どう変わる?どう変える?トップが宣言!]

■新年特別企画
[2007食農業界イベントカレンダー]

■経営者
[新・農業経営者ルポ(32)]
自分で作ったものに、自分で値段をつける農業を●(有)鶴岡協同ファーム　代表取締役　五十嵐一雄／山形県鶴岡市（田中真知）

[叶芳和が訪ねる「新世代の挑戦」(6)]
市場外流通のイノベーター●(株)ケーアイ・フレッシュアクセス／東京都（叶芳和）

[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(29)]
輪中での大規模経営を充実の機材でサポート●(有)サンフレッシュ梅津　高木健一／岐阜県梅津市

■提言
[視点(32)]
競争の世界につきおとせ●住信基礎研究所　主席研究員　伊藤洋一（秋山基）

[編集長インタビュー(29)]
ジャガイモ生産者よ、加工メーカーよ国産冷凍フライドポテトと同じ轍を踏むなかれ●(有)TOMTEN、DAComJAPAN(有)　代表取締役社長　山道弘敬

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(127)]
春を告げる野菜類（流通ジャーナリスト　小林彰一）
・ナノハナ「早春の代表的な野菜の地位確立。夏場の需要にも対応必要」
・タケノコ「東京市場では4月に一点集中。関西の半年間需要にヒントが」
・フキ「入荷減でも単価安傾向に危機感。旬の演出などメリハリつけ」
・ウド「周年出る軟白ものに業務用需要。「芽のもの」をアピール」

■技術解説
[防除LABO(18)]
アスパラガス編　ボルドー系薬剤混用の注意点●小澤太　福島県喜多方市

[品種ってNANDA?芳仲新二の農家になって気づいたコト(12)]
自根キュウリへのこだわり（芳仲新二）

[乾田直播による水田経営革新(12)]
アメリカライス連合レポート（コメ産業コンサルタント　田牧一郎）

[過剰の対策、欠乏の克服(32)]
干拓地水田の課題（農業コンサルタント　関祐二）

[機械屋トラクタ目利き塾(11)]
ステアリングとトレッド（(株)菊地鉄工所　菊地治樹）

[ビーンハーベスタ物語(7)]
豆類の莢実人工乾燥方式（農学博士　村井信仁）

■時流
[今月の数字(32)]
27万ｔ(玄米換算15万ｔ) 2005年の加工米飯生産量（松田恭子）

[農・業界(37)]
「農業経営者たちの業界」を伝える情報誌
・アジアに新しい国際見本市が誕生　第１回目はタイのバンコクで開催●ドイツ　メッセ・ベルリン社ほか
・「農家の台所」いよいよオープン　野菜のためのレストランを目指す●青葉（株）／東京都
・中国に日本のコメを売り込め　新潟コシヒカリはステータスシンボルになるか？●米穀新聞社　熊野孝文

[コラム農業ジャーナリスト青山浩子]
若手農家の農地と意欲を奪う集落営農があってもいいのか?

[土門「辛」聞(32)]
2007年産の作柄で決まる大激変のタイミング（土門剛）

■商品情報
[注目商品REVIEW]
強い農家に、強いケータイ
携帯電話G''sOneW42CA●KDDI（株）

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

[世界の農業機械・資材トレンド]
・果樹園の収益向上策●アメリカ
・市場のすき間で成功したハーベストメーカー●オーストラリア
・一石六鳥のカルチベータ●南アフリカ
・便利なジャガイモ洗浄機●オランダ

■連載
[江刺の稲(131)]
日本を目指す米国コメ生産者との公開討論会（本誌編集長　昆吉則）

[リレー訪問ファームマンの誇りと夢(8)]
本質価値を伝えるのが仕事・・・・・・の巻
●(有)茨城白菜栽培組合　唐澤秀VS(有)アトップ　中村敏三

[科学的に。(27)]
バイオエタノールで農業復興?（国際連合大学副学長　安井至）

[塩田三知子のニューヨーク発「日本食」通信(7)]
日系市場以外へのコメ市場拡大戦略（塩田三知子）

[上海レポートちょっとちがうぜ中国で農業(23)]
満ち足りていない中国の行方・・・・・・（土下信人）

[GM大豆9割の米国から日本の農業を見る(1)]
プロローグ（本誌編集長　昆吉則）

[旅の曲者(46)]
チャットしませんか（田中真知）

[オカルト農法探検隊(30)]
呪術と農業その2（後藤芳宏）

[人生・農業リセット再出発(73)]
若き日の旅路、老いてからの物語（黒木安馬）

［BOOK REVIEW］
・野村　進著 『千年、働いてきました—老舗企業大国ニッポン』（齋藤訓之）
・岩崎大輔著『ハーバードMBA留学記 資本主義の士官学校にて』（高橋瑞穂）
・工藤　司著『崩壊する日本農業』（土門剛）

[リーダーズスクエア]