■特集
〈日本農業の新旗手たち-オレたち、天下取ります！-〉

⇒若手農業経営者の挑戦
「ブランド豚で一国一城の主を目指す！」●（株）みやじ豚 代表 宮治勇輔／神奈川県藤沢市
「産業になりきれない。だから農業は面白い」●（有)穂海 代表取締役 丸田 洋／新潟県上越市
「すべてが自分次第 だから経営者って面白い」●（有）サニタスガーデン 代表取締役社長 山田広治／青森県黒石市
「新技術の導入で、これまでにない苗を生産」●（有）徳島シードリング 代表取締役 延谷 磨／徳島県板野町

⇒有力農業経営者からのエール
・「分析力」と「行動力」を頼りに自分が目指す農業の道を進め●（株）アースワーク 代表取締役 松浦助一／福井県大野市
・若いからこそチャンスがある。自分流のやり方が変革をもたらす●エコファーム・アサノ 浅野悦男／千葉県八街市
・他産業にも視野を広げた、「気づき」と「目覚め」にあふれた農業を●（有）新福青果 代表 新福秀秋／宮崎県都城市

■新連載
［永井進の農場スタイルノート］
農場をデザインするということ（永井進／長野県東御市）

■ 経営者
［新・農業経営者ルポ(44)］
危機を救ってくれたのは家族とお客様だけだった●（有）農作業互助会 代表取締役 鈴木博之／福島県大玉村

[叶芳和が訪ねる「新世代の挑戦」(最終回)]
消費者の情報を生産者に伝え進化を共有するために協働する●カルビー(株)／東京都（叶芳和）

［高橋がなりのアグリの猫～早く「虎」に変わるんだ!～(10)］
おかげさまで今年は、皆様に多少お役に立てる企業になれそうです（国立ファーム 高橋がなり）

■提言
［視点(44)］
その技術が求められる前に●早稲田大学 国際教養学部 教授 池田清彦（鈴木工）

［編集長インタビュー(40)］
超高級炊飯器から見える、日本人がコメに求める付加価値●鳥取三洋電機（株）ホームアライアンス事業部 事業推進部担当部長 下澤理如

■マーケティング
［今年の市場相場を読む(139)］
夏の高温と秋～冬の果菜類（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・キュウリ「秋は下等階級の発生目立つ。安さと量販狙って大袋販売を」
・トマト「東北産少なく早い切り上がり。堅い赤熟タイプへの転換も」
・ピーマン「品質よりも数量。赤ピーマンタイプにニーズあり
・ナス「秋も意外に安定した動き。冬のムリな加温は避けるべき」

■技術解説
［防除LABO(30)］
茶編「天敵にやさしいクワシロカイガラムシ対策を の巻」●横谷威／三重県津市

［過剰の対策、欠乏の克服(44)］
「地動説」から始める農業（農業コンサルタント 関裕二）

［ビーンハーベスタ物語(19)］
枝豆収穫機の開発（農学博士 村井信仁）

■時流
［今月の数字(43)］
半生めんの賞味期限 1～6カ月（松田恭子）

［農・業界］
・カバークロップワークショップ開催 多様な視点で、農業技術の議論を深める●ふるさと農地再生委員会／茨城県阿見町
・農産物の卸売・販売会社を設立 伊藤忠商事（株）と提携を結ぶ●日本ブランド農業事業協同組合／東京・大田区
・第17回有機物循環農法体験記授賞式開催 若手農業者の数増える●有機物循環農法研究会

［土門「辛」聞(43)］
土門剛 新年大予想 農業界大動乱の再終幕に 政治の介入も米改革はマーケット原理で粛々と進む（土門剛）

■商品情報
［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［注目商品REVIEW］
汗を効率よく発散させ遠赤外線効果でポカポカ
防寒着 光電子アンダーウェア●（株）ゴールドウイン

［世界の農業機械・資材トレンド］
・ミスター・バルトラが受賞●フィンランド
・農業経営者のサイドビジネス●米国
・トラクタ販売が急落●オーストラリア
・思い込んだら試練の道を●南アフリカ
・トラクタ競争に復帰●オランダ

■連載
［GAPレポート(8)］
〈韓国〉GAP農場急拡大、激化する国際競争が背景（青山浩子）

［リレー訪問 農場に務める誇りと夢(20)］
ITシステムで生産をサポート……の巻●（株）三豊セゾン 谷本 幸弘／岡山県高梁市VS（有）竹内園芸 山中高志／徳島県板野町

［科学的に。(39)］
再生紙のCO2排出量を巡るバトル（国際連合大学副学長 安井至）

［上海レポート ちょっとちがうぜ中国で農業(35)］
宝の持ち腐れ（土下信人）

［農業技術進化系(12)］
トマト（2）
・ゴールド系トマトで新しい市場開拓を狙う。栽培しやすく美味しい「TTM-004」●タキイ種苗（株）タキイ研究農場 野菜第1グループ 畠中誠
・安定してリコピン含有量の高い新品種候補。収量・品質の面でも従来品種と同水準を確保●長野県中信農業試験場 加工トマト指定試験主任 岡本潔
・エンドウから得られる寄生バチを利用。環境に優しいトマトハモグリバエ防除●和歌山県農林水産総合技術センター農業試験場 環境部 井口雅祐

［オカルト農法探検隊(42)］
番外編 その2（農援隊 後藤芳博）

［人生・農業リセット再出発(85)］
それはあなたが決めること（黒木安馬）

［BOOK REVIEW］
・福土審著『内蔵感覚 脳と腸の不思議な関係』（田中真知）
・鎌田由美子ほか著『エキュート物語 私たちのエキナカプロジェクト』（土井学）
・野口晴己編『能率手帳の流儀』（高橋瑞穂）

［1～3月食農業界イベントカレンダー］

［リーダーズ・スクエア］