農業経営者 278 (2019年04月28日発売)

農業技術通信社
[新・農業経営者ルポ]牛島謹爾シリーズ(2)代々の先取りと提案力で高級レストランのシェフの心をつかんで離さない/(有)久保田農園 代表 久保田真透(福岡県糸島市)
[山道弘敬の本質から目を逸らすな]馬鈴薯...
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    278 (2019年05月10日発売)
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    • デジタル版では、著作権等の関係で一部掲載していない記事や写真がある場合がございます。

農業経営者の商品詳細

  • 出版社名:農業技術通信社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:[紙版]毎月28日  [デジタル版]毎月10日
  • サイズ:A4変型判
ビジネス・ファーマーのための経営と技術と商品の情報誌
狂牛病、偽装表示事件、無登録農薬問題。今、農産物に対する信頼が揺らいでいます。月刊『農業経営者』は、“農業は食べる人たちのために”をメイン・コンセプトとして、顧客志向の農業の確立を提案し、農業経営のためのマーケティング情報や技術・商品情報を発信致している雑誌です。既成概念にとらわれない誌面作りを通じて、あなたの農業経営をサポートします。

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農業経営者 278 (2019年04月28日発売) の目次

[新・農業経営者ルポ]牛島謹爾シリーズ(2)代々の先取りと提案力で高級レストランのシェフの心をつかんで離さない/(有)久保田農園 代表 久保田真透(福岡県糸島市)
[山道弘敬の本質から目を逸らすな]馬鈴薯のカルシウム施肥で何か特別なことが起きたのだろうか
[特集] 日本のGAPの今
[江刺の稲]庄内の水田農業が変わろうとしている(昆吉則)
[今月の数字]8,844名(農研機構が開発したレタスの出荷予測アプリの利用者数)(松田恭子)
[農業は先進国型産業になった!]日本ワイン比較優位産業論 現地ルポ 第4回 6次産業化した町ぶどう郷勝沼 ワインツーリズム人気(山梨県勝沼地区)(叶芳和)
[シリーズ水田農業イノベーション]スガノが乾田直播のコンビネーション播種で最高時速14kmを実現する「タインローラ」を発売
[スマート・テロワール通信]長野県、地域食料自給圏の検討会を開催
[地域活性化という「遊び」]原点からやりたい子供の好奇心 鶏の孵化から始めた卵料理(山本晋也)
[実践講座:したたかな農業を目指す会計学 続・入るを計り出を制す!]費用対効果と投資対効果(5)自賄いの真価を問う(齊藤義崇)
[アルパカファームの経営・労務事件簿]残業規制の波が農業にも(監修:矢萩大輔)
[知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ]韓国 “死装束”から産業・食品・医療の各分野へ利用拡大の門戸開く(赤星栄志)
[ロブストス高垣の今日も一丁あがり]製造業の5Sを次世代の農業経営者に伝授する!の巻
[ブックレビュー]
[土門「辛」聞]ワクチン不在で失敗した史上最悪「豚コレラ」防疫作戦(土門剛)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信]蝦夷を望む 第3話
[今年の市場相場を読む]存在感ある野菜の背景には食文化 ニンニクの芽/シシトウ/トウガン/レッドキャベツ(小林彰一)
[人生・農業リセット再出発]WASABI(黒木安馬)

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