23号　 1997/6/30日発売号

■特集
「顧客に聞く農業マーケティング」
自分はお客様のために何ができるのか？

■読み切り
外食産業界の「有機」等農産物に関する基準策定の考え方について
「おいしさ」と「安全」を語る「品質」の基準をつくれないか
日本フードサービス協会が打ち出した指針

身体の負担を軽くする無動力補助具

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
職業欄に「農業」でなく「会社役員」と書くこと
山形県・高橋浩さん

田牧一郎のカリフォルニア稲作便り（8）
カリフォルニアの稲作経営における農協／田牧一郎

津軽・黄金崎農場通信（8）
久しぶりの失敗に気を引き締められました ／木村慎一

ライスボードのポジティブ米ニケーション（7）
苗と生活者・微生物と生活者の縁組みを仲人／豊永　有

江刺の稲（24）
問うべきは農業経営者数だ／昆　吉則

先端経営・先端技術（3）
「エコ・プラント・システム」／後藤芳博

農業Uターン日記（3）
“ウェルネス都城”知られざる風土（1）／新海和夫

エクセレント農協探訪記（15）
北海道・常呂農協／土門　剛

女化通信（10）
ラッカセイの無マルチ栽培

おはなし　その2
「ふぐ」／すずの・とし

農援隊・圃場からの営業報告書（7）
後藤芳博・岡本信一

土壌別経営診断　うちの土ではどう作る？（12）
山西牧場（茨城県猿島町）の場合／関　祐二

耕すということ（23）
部分深耕／村井信仁

自分の畑は自分で診断する（23）
堆肥／関　祐二

どうなる！どうする？こんなとき（14）〈拡大版〉殖産銀行ブーム

野菜生産者のための相場研究（19）
根ショウガ・ニンニク・サトイモ・サヤエンドウ／小林彰一

■商品情報
シリーズ注目機・資材
収穫用作業台車「フレッシュカートFC-1・FC-2」
ロータリセット台「ロータリースタンドRS-1」
pFメータ「DIK-8330・DIK-8340」

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