77号　2002/6/1日発売号

■特集
第10回　国際園芸技術展

■読み切り
単なる脅威ではなく、ワールド・マーケットに中国をどう組み込むか？
土門　剛

作る人・食べる人の真剣勝負
農通インフォマート「トマトの食べくらべ」
太田美和子

■連載
農業経営者ルポ　この人この経営
プラウが教えてくれたこと
群馬県前橋市／三輪民雄さん

メイド・イン・ジャパンから
メイド・バイ・ジャパニーズへ（1）
西オーストラリアからアジアを目指せ／昆　吉則

家族と農業経営（1）
家族経営協定って何？／三好かやの

安心・安全を自ら立証すること
第三者認証に頼らない信頼づくりへの挑戦（1）
公開監査システムの提案／加藤さちこ

夏井岩男の経営道場（8）
「販売費・一般管理費について」／夏井岩男

土門レポート2002　農と食産業の“時々刻々”（26）
瀋陽総領事館事件で考えたこの国のかたち／土門　剛

編集長コラム　江刺の稲
昆　吉則

あたりまえのことが通じる社会に（22）
農業者と主婦が当たり前の暮らしを支えています／村山日南子

似て非なる日本と韓国（5）
60点と100点／青山浩子

二十一世紀だ！人生・農業リセット再出発！（18）／黒木安馬

直販のための鮮度管理（5）
鮮度管理技術－包装処理（その2）／宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり（10）
微生物の棲み家を増す／関　祐二

村井信仁・67歳からの新規就農日記（5）
育苗用土の調製／村井信仁

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」（12）
市原　洋さん（鳥取県石見町）・北島嘉典さん（茨城県結城市）

「食」のビジネスパートナーを探せ！（7）
三谷　操さん（株式会社ダイナック）・山口宏二さん（株式会社京成ストア）

野菜生産者のための相場研究（72）
ホウレンソウ・コマツナ・小ネギ・トウモロコシ／小林彰一

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■商品情報
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