■特集
「ゲノム編集食品」として初めて届け出されたゲノム編集トマトのこれからを占う
・ゲノム編集食品の展望と課題/食生活ジャーナリストの会 代表 小島正美
・なぜわが社はオープンかつ正直に「ゲノム編集」に向き合うのか/パイオニアエコサイエンス(株)代表取締役会長 竹下達夫
・遺伝子組換え論争に決着はあるか?/公益財団法人食の安全・安心財団理事長 東京大学名誉教授 唐木英明
■経営者
[新・農業経営者ルポ(200)]
大規模経営こそ技術を語れ
●(有)イズミ農園 代表取締役 梅津鐵市 (山梨県北杜市)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信(155)]
日本は小作人根性に溢れている(7)(宮井能雅)
■提言
[スマート・テロワールの実践者たち(2)]
天地人の一致が生んだ耕畜連携の鏡(藻谷浩介)
[地域活性化という「遊び」(61)]
一石二鳥「半日村」大作戦 ちょっと早起きがもたらした恵み(山本晋也)
■技術解説
[アルパカファームの経営・労務事件簿(68)]
雇用シェアで持続的経営「出向」の新たな使い方(監修:矢萩大輔)
[知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ(40)]
国際規格 ASTM D37によるヘンプの標準化の動き(赤星栄志)
[ロブストス高垣の今日も一丁あがり(52)]
熱き男たちの奇跡の修理物語!の巻
■時流
[土門「辛」聞]
仕入れ失敗を政府に転嫁するJA北海道中央会の裏工作(土門剛)
■マーケティング
[今年の市場相場を読む(295)]
ツマ物野菜はコロナ禍でどこに行った パセリ/サラダ菜/ワサビ/オオバ(小林彰一)
■イベントレポート
国産濃厚飼料シンポジウム~?実?トウモロコシの?産・利?の拡?に向けて~(加藤祐子)
■連載
[江刺の稲]
プロシューマーの時代がやってきた(昆吉則)
[BOOK REVIEW]
[Economic eye(10)]
アジアの国際労働市場の変化 外国人技能実習生をどこから受け入れるか (叶芳和)
[人生・農業リセット再出発(241)]
日本一の洋菓子職人(黒木安馬)
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