〈農場を魅力ある「遊び場」に変える「ファーミングエンタテイメント」とは〉

⇒2321人対象のアンケートから判明！！9割が感心あるガーデニング、野菜作り、土いじり
⇒農場が提供できる価値 生活者が求める手ごたえをどれだけ用意するか（博報堂生活総合研究所 嶋本達嗣所長）
⇒事例紹介 新規顧客を呼び込むエンタメ農場
・「都会人の持つ、農村の幻想性への期待に応えた娯楽を提供」カズサ愛彩りガーデンファーム／千葉県君津市
・「人口10万人の町の郊外に、年間50万人が訪れる理由」モクモク手づくりファーム／三重県伊賀市
・「企画次第で人は集まる大規模投資不要の稲作体験」NPO法人TINA／千葉県横芝光町
⇒農業体験農園開業前に知っておきたい法制度

■新連載
［木内博一の和のマネジメントと郷の精神（1）］
「苦」の世界を「和」の世界に

■ 経営者
［新・農業経営者ルポ(54)］
私はまだまだ経営努力が足りていない●（有）ソメノグリーンファーム 染野実／茨城県坂東市

［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信（9）］
明るい農村に生まれて生きて

［高橋がなりのアグリの猫～早く「虎」に変わるんだ!～(20)］
ヒール宮井さん。「面白百姓百選」に登録させてください！

■提言
［視点(54)］
”ギャル革命に続き農業革命！？●シホ有限会社G-Revo代表取締役社長 藤田志穂
”

［編集長インタビュー(50)］
日本における男爵芋の始祖川田龍吉が目指した農工共栄●（株）ブリティッシュ・ヒルズ顧問・名誉館長 川田雄基

■マーケティング
[今年の市場相場を読む]
秋冬野菜における今年の特殊事情（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・ハクサイ「順調な気象推移で豊作傾向。消費者の鍋物回帰に期待も」
・ダイコン「台風なく10月から低迷。『安くて温かい」調理提案が効果的」
・ブロッコリー「ゲリラ豪雨で定植遅れ。増加傾向の秋ブロに意識転換を」
・トマト「原油高騰が生産構造に変化促すか。年明けは極端な品薄？」

■技術解説
［過剰の対策、欠乏の克服(54)］
「根」から考える土壌環境（土壌コンサルタント 関祐二）

[大規模輪作営農のための乾田直播技術(4)]
除草対策と肥培管理（盛川農場での実証試験）（大谷隆二）

■時流
[土門「辛」聞]
民主党政権が近づくほど、バラマキ農政が先祖返りする（土門剛）

［農水捏造 食料自給率向上の罠］
2015年食料自給率40％→45％実現シナリオに漂う脱力感と空恐ろしさ

［今月の数字］
2008年度のモンドセレクションで最高金賞を獲得した国内商品数（松田恭子）

■商品情報
［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［注目商品REVIEW］
コスト抑制と土壌踏圧の低減 管理機の再考が経営を変える
管理機 中耕ロータリー 関東農機（株）

［世界の農業機械・資材トレンド］
トラクタテスト「ジョンディア6830」（3）
・ジョンディアトラクタのヘビーユーザー西南農場 宮井能雅氏に聞く

■連載
［江刺の稲］
ヒール宮井を場外乱闘に持ち込むキャットマスクがなり（本誌編集長 昆吉則）

［永井進の農場スタイルノート（11）］
スタッフのモチベーションを高める職場づくり

［リレー訪問 農場に勤める誇りと夢(29)］
有馬 聡（（株）はざま牧場／宮城県都城市）×堺 浩司（(有)コッコファーム／熊本県菊地市）
後編 いずれ、世界中の農場で通用する養豚家に……

[農産物の品質管理～顧客満足を支える経営思想と管理手法～(6)]
安全・安心対策は果たして「矛」か「盾」か？（宮城大学食産業学部フードビジネス学科教授 池戸重信）

［上海レポート ちょっとちがうぜ中国で農業(45)］
“無知”が広げたメラミン混入事件（土下信人）

［オカルト農法探検隊(52)］
植物と対話する!? その9（農援隊 後藤芳博）

［人生・農業リセット再出発(95)］
海を渡ったある青年

［11～1月食農業界イベントカレンダー］

［リーダーズ・スクエア］