99号　2004/4/1日発売号

■特集
<施設園芸の新たな技術と課題>
「国際園芸技術展」出典企業一覧付

⇒我が国における施設園芸経営の課題と可能性
日本は、増収のための努力を放棄してしまったのか●大阪府立大学　大学院農業生命科学研究科　野菜システム生産学研究室　教授　池田英男

⇒新機能フィルム・ネットを活用した栽培環境の調節
紫外線カット・Ｒ／ＦＲ選択波長フィルム、防虫ネットの軟弱野菜への影響●東京都農業試験場江戸川分場　吉村聡志

⇒環境センサー技術を利用したリアルタイム診断型の栽培方法
土壌水分のリアルタイム測定にもとづく自動かん水制御●愛知県農業総合試験場　加藤俊博

⇒ここまで拡がった微生物農薬の利用範囲
増加したBＴ剤以外の選択肢、対象病害虫●埼玉県農林総合研究センター　生物機能担当主任研究員　根本久

⇒エネルギー消費低減のためのハウス・システム
長期展張を前提とした低コスト省エネハウスの提案●花き研究所　栽培システム研究室　島地英夫

⇒施設経営が直面する産業廃棄物処理・環境問題　
農業経営者たちに拡がる廃プラ・リサイクルへの意識●(社)日本施設園芸協会　技術部長　佐藤仁

⇒「国際園芸技術展」出典企業一覧

■シリーズ
[農と食産業・トップ・インタビュー(2)]
（本誌編集長　昆吉則・青山浩子）
●(有)フレッシュファーム代表高橋助右ェ門、シンジェンタジャパン(株)　代表取締役社長　マイケルケスター

[後藤良寛の中国ビジネス再挑戦!(4)]
（後藤良寛）

■単発
[「韓国種子処理大豆」読者栽培結果について(中)]
（本誌編集長　昆吉則）

[中国・韓国・台湾・メキシコブースが盛況。日本は?]
FOODEXJAPAN2004／第29回国際食品・飲料展（小山明子）

■連載
[農業経営者ルポ「この人この経営」(58)]
悔いなし、経営者として道を選んだ10年前の決断（青山浩子）
●(有)米シスト庄内　佐藤彰一／山形県東田川郡余目町

[農・業界]
・愛知・豊田市の農業特区　「遊休農地活用」のはずが、耕作地借り上げ？　賃借者に不安感　市、地権者に相場の2.5倍の借地料を提示●愛知県豊田市
・茨城・高松さんの緑肥実験米　和食店オープンメニューに採用　良食味が評価●高松求／茨城県牛久市
・“美名”の下での本末転倒　特区制度への信頼傷つけるおそれも
・千葉　エコファーム・アサノ　シェフ向けテストキッチンを開設　「新メニュー作りに活用を」●エコファーム・アサノ　浅野悦男／千葉県八街市
・（農）ながさき南部生産組合が公開監査　生産者、契約内容の公正さ訴え　取引先との相互チェック提案●（農）ながさき南部生産組合　代表理事　近藤一海／長崎県北有馬町
・コマツナ・ホウレンソウの移植機を共同開発　山形・（農）竹原だファーム／小関農機（株）　栽培ハウスの回転率上げる効果●（農）竹原田ファーム　代表理事　齋藤勝洋／山形県藤島町、小関農機（株）　社長　小関一幸／山形県中山町
・名刺広告　強引な契約要求　悪質商法に注意　周到な手口、農業者にも被害
・養育里親で被虐待児受け入れ　栃木・（有）深沢きのこセンター　農業がもつ「社会的機能」とは●（有）深沢きのこセンター　上野隆／栃木県茂木町
・生食向けタマネギ「北ハヤテ」全国に　栽培面積増やし、目標出荷50t●かまだふぁーむ　鎌田桂壱／北海道富良野市

[江刺の稲(98)]
今こそ巣立ちの時がきた（本誌編集長　昆吉則）

[Q&AFP藤田秀一郎の経営相談カウンター(9)]
消費税込みの価格表示が義務化?（藤田秀一郎）

[土門レポート2004農と食産業の“時々刻々”(48)]
米政策改革大綱を生かせない農業界の「バカの壁」（土門剛）

[元釣具営業マンの就農日誌「売れない・・・」とグチをこぼす前に(4)]
2年目の課題（森一成）

[人生・農業リセット再出発(40)]
（黒木安馬）

[旅の曲者(13)]
感動なんか怖くない（田中真知）

[畑の四季をまるごと売りたい!(10)]
料理長の個性が生み出す素材を生かした創作料理（小山明子）

[イスラエルレポート2004(7)]
作物の聞こえぬ声を聞く（浅川芳裕）

[施肥・播種機物語(6)]
ドリル（農学博士　村井信仁）

[土の健康度と人のかかわり(32)]
農家だからこそ学びたい農業指導論(7)（農業コンサルタント　関祐二）

[今年の市場相場を読む(94)]
入荷割合の増えた輸入品目（流通ジャーナリスト　小林彰一）
・オクラ「フィリピン産が飛躍的に増加　冬場の国産マーケットを証明
・アーリーレッド「『紫色』野菜ブームは本物か　需要が確定すれば国産も増
・エシャレット「『ミニ野菜』ブームで伸び『本物』も輸入から国産へ」
・エダマメ「台湾からの生鮮品が春に増加　受け皿がある国産の周年化を」

[農業情報クリップ(71)]

[リーダーズ・スクエア]

[スタッフ便り＆奥付]

■商品情報
[カタログ入手のご案内]

[情報コンビニ総合メニュー]

[韓国農業資材情報]
・遠隔制御で一人での防除が可能　省力型防除セット「HSL－303」●協友物産（株）
・環境保全型農業向けの資材　土壤微生物資材「RoyAlsAfe」●咸陽農業協同組合
・超高速で微生物液肥を生産　液肥製造機「バイオセム」●（株）五星

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

[通信販売　農業経営者の店]