〈増収こそ稲作経営の王道～経営者よ、現状に甘んじることなかれ～〉


⇒提言 農家がこぞって増収を目指した時代を思い起こそう●スガノ農機（株）相談役 菅野 祥
⇒アンケート コメ農家のあなたに聞く増産増益、真剣に考え始めていますか？
⇒分析 FAO統計から分かった、日本のコメ生産量 低下の推移
⇒事例紹介 コストを掛けて減収させられる“愚かさ”に気づけ

■ 経営者
［新・農業経営者ルポ(66)］
農機具を自作し、開発型農業を楽しむ“豊橋のエジソン”●柴田農園 柴田隆夫／愛知県豊橋市

［エコファーム・アサノ 脳業発想力（6）］
爺さんから教わった在庫管理の基本

［木内博一の和のマネジメントと郷の精神（13）］
企業の農業参入を甘く見るな！

［坂上隆の幸せを見える化する農業ビジネス（11）］
農業はノウハウが命

［高橋がなりのアグリの猫～早く「虎」に変わるんだ!～(32)］
雑誌名が『農業経営者』だから正解なんでしょうけど……

［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信（21）］
遺伝子劣化、ススキノ劣情

［バルカン農業だより（4）］
お宝トリュフがザクザク！

■提言
［視点(66)］
「モノづくり」から「市場づくり」へ●株式会社コムセル 代表取締役 飯塚幹雄

［編集長インタビュー(62)］
農業生産に参入することは小売業が果たすべき役割なのだろうか？●緒方知行 『2020VALUE CREATOR』主幹（流通ジャーナリスト）

■時流
［土門「辛」聞］
生産調整にからめてバラマキ色薄めた戸別所得補償（土門剛）

［農水捏造 食料自給率向上の罠（14）］
民主党「農業者戸別所得補償制度」に代わり、「日本農業成長8策」で米国農業を追い越せる！(浅川芳裕）

■マーケティング

［今年の市場相場を読む］
秋から冬のキノコ類の動向（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・シイタケ「キノコ類中で入荷量3位に転落。需要期の供給力を強化せよ」
・シメジ「エノキダケと並びトップに。今年はホクトの戦略に相乗りを」
・エリンギ「新たな食味が需要を拡大。農業系生産はＮＢのスキ間を狙え」
・ナメコ「独自の地位を保つ定番キノコ。足つき品の需要開拓は可能性大」

■技術解説
［過剰の対策、欠乏の克服(64)］
北海道の土と土壌水分（土壌コンサルタント 関祐二）

■商品情報
［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［注目商品REVIEW］
全国へ商品情報を発信できる販路開拓のチャンスがここにあり
本当の市場.com●フレッシュリミックス（株）

［世界の農業機械・資材トレンド］
・風変わりな伴走型貯蔵車●オーストラリア
・自動給送式飼料ワゴンが採用されるわけ●南アフリカ
・最小耕うん農法に対応する耕うん機●米国
・オランダを魅了するイタリアンスタイル●オランダ
・エネルギー市場は高騰、紙市場は低迷●フィンランド

■連載
［今月の数字］
地方テレビ局全122社の携帯公式サイトの所有割合（松田恭子）

［江刺の稲］
“精神の鎖国”を超えて（本誌編集長 昆吉則）

［上海レポート ちょっとちがうぜ中国で農業(57)］
大地に彫る彫刻（土下信人）

［オカルト農法探検隊(64)］
発育診断技術 その3（農援隊 後藤芳博）

［人生・農業リセット再出発(107)］
太古日本の失われた歴史探訪（黒木安馬）

［リーダーズ・スクエア］