105号　2004/10/1日発売号

■特集
<解剖!韓国トラクターの実力>
「低価格」だけでないユーザー評価の高さ（本誌編集長　昆吉則・小山明子・野村大樹）

⇒試乗レポート　達人、一般ユーザーが語る韓国トラクターの実力●高木真一／北海道女満別町
●山岸利明／北海道士幌町
●山下茂美／宮崎県都城町
●江口幸一／宮城県都城市
●小林正美／宮城県都城市
●佐藤土建(株)　専務計良／北海道中川郡中川町
●勝田守／茨城県石岡市
●宇井孫一郎／千葉県旭市
●島尻雅展／沖縄県石垣市
●石井一男／北海道留辺蘂町

⇒デドントラクタの性格と背景

⇒韓国トラクタ参入が農機業界に地滑り的変化を起こす

<第27回北海道土を考える会夏季研修会に参加して>
勝部農場・駒谷農場から何を学ぶべきなのか?（本誌編集長　昆吉則・鈴木）
●駒谷農場／北海道長沼町
●勝部農場／北海道栗山町・追分町

■経営者
[新・農業経営者ルポ(5)]
顧客と向き合い顧客に育てられる経営（齋藤訓之）
●丸次農園　木村治夫／神奈川県三浦市

[次世代リーダーの誕生(5)]
資源循環への取り組み（青山浩子）
●(農)和郷園代表　木内博一

[事業継承・新規起業ルポ(5)]
イチゴ栽培での夢の実現にスーパーでの経験を生かす（榊田みどり）
●神津牧夫

■提言
[オピニオンリーダーの視点(5)]
企業参入と農地取得を区別せよ（秋山基）
●拓殖大学国際開発学部教授　叶芳和

[編集長インタビュー(4)]
日本農業の瀬戸際をチャンスと見る経営力と野心ある農家の登場を望む
●農林水産省経営局長　須賀田菊仁

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(100)]
猛暑と“薬味”用野菜の関係（流通ジャーナリスト　小林彰一）
・小ネギ「薬味への特化で増え続ける。年間通じて需要のすそ野安定」
・オオバ「夏場中心に出荷多く需要も高。薬味セットや魚とのコラボも」
・ミョウガ「周年供給によって需要の底辺拡大。夏場の季節産地が薬味志向に拍車」
・根ショウガ「中国産敬遠で国産の高騰が続く。夏場需要の高まりに恣意的操作」

[マーケティング・チャレンジ(5)]
「最高の商品」から顧客は逃げない
●鈴木果樹園　鈴木由実／山形県大江町

[異業種に学ぶマーケティング戦略(1)]
（三好かやの）
●(有)いしかわ水産／神奈川県川崎市

[食ビジネスを創る(1)]
●(株)ぎょうざの満州／埼玉県鶴ヶ島市

[作る・育てる－勝ち残るブランド戦略(3)]
「ブランドを守る」とは、裏切らず、浪費せず、腐らせないこと（田中章雄）

[居酒屋商品会議・朝まで生キャベツ(5)]
暮らし全般を意識した「生活提案」で顧客一人一人に満足を
●メークアップアーティスト　池永修

[農ビジネスの解剖(5)]
経営事例モデリングA氏の場合(その4)月次決算と予算計画（藤田秀一郎・農援隊　後藤芳博）

■時流
[今月の数字(5)]
16.2％ 新規就農者のうち、主に自営農業以外の仕事に従事している割合（松田恭子）

[農・業界　国内版]
・千葉・桑山氏　紫アスパラガスを試験栽培　ホテルなどに供給開始●桑山国雄／千葉県八街市
・めむろファーマーズマーケット・北海道　無人直売所から11年で年少9600万円目指す　野菜250種、宅配・ネット販売も。来年はレストラン併設●めむろファーマーズマーケット　代表　山上美樹彦／北海道芽室町
・（農）和郷園・千葉　上海の食料・飲食展にナシ・冷凍ヤマトイモを出品　大陸視野に、シンガポール、台湾への輸出開始●（農）和郷園　代表理事　木内博一／千葉県山田町
・雅ファーム・岩手　黒豆「南部黒平」の引き合い急増　作業は仏製播種期で効率化●雅ファーム　代表　日野杉雅彦／岩手県玉山村
・土屋劯氏・北海道芽室町　独グリメ社製ハーベスタ導入2年目に　ジャガイモの傷・打撲率が大幅減●土屋劯／北海道芽室町
・横井ナーセリー・愛知　ディーゼルトラックを天然ガス車に改造　補助制度スタートを受け●横井ナーセリー　代表　横井美智子／愛知県大治町
・福岡県上陽町と博多全日空ホテル　奥八女上陽茶のケーキを産地とホテルが共同開発●福岡県上陽町、博多全日空ホテル
・中央農業総合研究センターなど　農薬の適正使用判定サーバを開発　9月から試験開始、参加無料
・山形県・本郷南部生産組合　古代米混植でアート　水田に「ドラえもん」出現●本郷南部生産組合　渡辺祐司／山形県大江町

[農・業界　国際版]
・ブッシュ米大統領「米国の生産者を支援することは米国の国土を保護すること」　8月4日キャツンマイヤー家族農場（ミネソタ州　ル・スウール）遊説先での演説●アメリカ
・新作物種が英ウェールズ地方の農業生産を変える！？　繊維作物の可能性に注目●イギリス
・ジャガイモ専門の研究所オープン　軟腐病診断キット開発が主要テーマ●イギリス
・国内産オーガニック食品のシェアが向上●イギリス
・英国ウェールズ地方最大手の農機店が米国マコーミック社の傘下に　大手トラクタメーカーの販売網拡大●イギリス
・農業労働者に年次休暇はなし　英国農業賃金協会　生産者出資起業の役員に求められる経営者マインド●イギリス
・EU共通農業政策の改正を控え、農地買収の動き盛んに　芸能人の農家体験をテレビ放映予定　農業者連盟は放映反対●イギリス

[土門「辛」聞(5)]
改革進む中、抵抗勢力全農はどうなる?（土門剛）

■技術と商品
[賢く選べ!とれる品種・売れる品種(3)]
キュウリ・ピーマン・ナス編（依田憲枝）

[過剰の対策、欠乏の克服(5)]
土壌phを測定し、活用する（農業コンサルタント　関祐二）

[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(4)]
●こうざきグリーンサービス21代表　鈴木一司／千葉県神埼町、瀧島秀樹／千葉県栄町、(有)ゼンショウ　若杉誠吾／宮崎県宮崎市

[オカルト農法探検隊(3)]
「ダウジング」を徹底調査せよ!（農援隊　後藤芳博）

[防除機物語(1)]
第1回初期の防除機（農学博士　村井信仁）

[おすすめ商品REVIEW]
・畦間へのサブソイラ施工でダイズを増収　スーパーソイラーSV2ー3SーC●川辺農研産業(株)
・販売作物によって自由自在に組み合わせ、直売をサポート　自由設計型自動販売機「つみき」●未来精工(株)

[世界の農業機械・資材トレンド]
・土壌のヒビ割れを防ぐ鎮圧機●ファーマーズウィークリー誌
・作業幅の広がったディスクハロー●ファーマーズウィークリー誌
・真価が問われた各メーカーの耕うん整地用機会●ファーマーズウィークリー誌

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

■連載
[江刺の稲(104)]
原点を見失わず前に進む意志（本誌編集長　昆吉則）

[唯耕心田(3)]
人間の目的（佐々木将人）

[旅の曲者(19)]
ギリシャ人のように組織的・・・・・・?（田中真知）

[人生・農業リセット再出発(46)]
自分作りの旅、いわし雲（黒木安馬）

［農業経営者SHOP］
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[リーダーズスクエア]