〈ビジネスモデルの根っこにある夢、情熱、そして志 誌上ダイジェスト公開！ A-1グランプリ2011入賞者のビジネスプラン〉

⇒A-1グランプリ2011 獲得 「下請の底力 農機具カスタマイズ計画」●株式会社下請の底力 羽廣保志（群馬県太田市／関東・東海エリア代表）
⇒『農業経営者』賞獲得 「60キロ7,000円で利益を出す米づくり」●ナリミツ農園 成田康平（青森県藤崎町／東北エリア代表）
⇒『Agrizm』賞獲得 「笑顔のめぐりプロジェクト～牧場ジェラートが農業と消費者をつなぐ～」●㈲石田牧場 石田陽一（神奈川県伊勢原市／関東・東海エリア代表）


■震災関連特集
〈営農技術で対応可能な除塩・除染手法〉

⇒単年度で徐塩ができる「心土破砕＋スタブルカルチ耕」
⇒水田除染の鍵はジョインタ付きプラウ


■新連載
［フーテン人生の無邪気な視点（1）］
豊かな国、日本（マック木下）

［“被爆農業時代”を生きぬく（1）］
初判明！ 放射性セシウム濃度、栃木・茨城・千葉・神奈川・群馬の一部農地“チェルノブイリ汚染地域”と同等レベル


■ 経営者
［新・農業経営者ルポ（85）］
“山梨らしさ”と経営者感覚が育んできた銘柄牛●有限会社小林牧場 代表取締役 小林輝男／山梨県甲斐市

［高橋がなりのアグリの猫～早く「虎」に変わるんだ!～（51）］
災い転じて福となす！レストラン部門が4・5月黒字に……（国立ファーム 高橋がなり）

［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信（39）］
イモ食って日本幸福（降伏）？（西南農場 宮井能雅）


■提言
［編集長インタビュー（80）］
若者に働くことの意味を伝える、これこそ経営者が果たすべき使命●株式会社ザメディアジョン 代表取締役兼CEO 山近義幸


■時流
［土門「辛」聞］
農業が元気づくコメ先物市場 全中の反対論は支離滅裂だ（土門剛）

［今月の数字］
国内一般世帯に占める単身世帯の割合（松田恭子）


■マーケティング
［今年の市場相場を読む］
夏から秋の豆類の動向を占う（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・インゲン「夏場は福島産のシェアが６割以上。今年は多くの産地から寄せ集めか」
・ソラマメ「６月の宮城産は２割減ながら健闘。東北産は秋までの生産を期待」
・エダマメ「晩生に力を入れ始めた東北の各産地。秋田からコンビニ用レンジ商品も」
・サヤエンドウ「シェア高い福島産が意欲的に出荷。夏場の東北産にマーケットが期待」


■商品情報
［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［独断注目商品REVIEW］
34 馬力から使える!?水田用丘曳きプラウの新時代
ボトムプラウ 水田用丘曳きリバーシブルプラウ●スガノ農機株式会社

［世界の農業機械・資材トレンド］
・雑草種子粉砕機がいよいよ商品化へ●オーストラリア
・環境に配慮した青色トラクター●米国
・海面下でトラクターの性能テスト●オランダ
・クワズールー・ナタール地区での過酷なベール梱包作業●南アフリカ


■連載
［江刺の稲］
民から農業を、日本を変える（本誌編集長 昆吉則）

［それぞれの新規就農スタイル（2）］
男子一生の仕事の実感ふつふつと●土田農園 土田広樹／新潟県三条市

［人生・農業リセット再出発（126）］
どんなプロも最初は素人（黒木安馬）

［BOOK REVIEW］
・コーデックス食品規格委員会「月刊HACCP」編集部 訳 『対訳 ＣＯＤＥＸ 食品衛生基本テキスト 第４版』（岩本嘉之）
・網野善彦 著 『日本の歴史 第00巻「日本」とは何か』（芹澤比呂也）
・椎名隆 石崎陽子 監訳 『有機農業と遺伝子組換え食品 明日の食卓』（紺野浩二）