114号　2005/7/1日発売号

■特集
<経営論で語るIPM>
（本誌編集長　昆吉則・小山明子）

⇒「総合的病害虫管理」とは（(独)農研機構東北農業研究センター　河合章）

⇒事例1:抵抗性発現防止とコスト削減のためのIPM●石川榮一／神奈川県海老名市（小山明子）

⇒事例2:積極的に情報収集直接質問できるブレーンを持つ●藤澤鎭生／静岡県三島市（小山明子）

⇒IPMの幅を広げる生物資材その開発と普及アリスタライフサイエンス●(株)バイオソリューション部　部長　和田哲夫（榊田みどり）

⇒リスク管理は企業文化形成の手段●『農薬ネット』主宰　西田立樹、(農)和郷園代表　木内博一（田中真知）

■経営者
[新・農業経営者ルポ(14)]
マルハナバチに託す部会3代、夢の系譜●平取町野菜生産振興会トマト・胡瓜部会部会長　糸屋新一郎／北海道平取町（松永和紀）

[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(13)]
●(有)ユニオンファーム代表　杜建明／茨城県小川町（野村大樹）

■提言
[視点(14)]
第二の農地解放がはじまった●作家　猪瀬直樹　（秋山基）

[編集長インタビュー(12)]
収量3倍、4倍を目指す農業経営者の登場に期待する●スガノ農機(株)相談役　菅野祥孝

■マーケティング
[今年の市場相場を読む(109)]
季節の野菜の食味を考える（流通ジャーナリスト　小林彰一）
・ナス「長ナスの産地切り替えに課題　品質が安定している『千両系』」
・ピーマン「クセなく緑薄く柔らかい品種も普及種・京鈴は味にアクセント」
・トウモロコシ「バイカラーからイエロー系統に甘さも控えめなさわやか食味へ」
・エダマメ「危険な『ちゃ豆』への過重依存　地域と季節に合う美味しい品種」

[農ビジネスの解剖(14)]
「法人設立」資金調達のポイント（藤田秀一郎）

■技術解説
[過剰の対策、欠乏の克服(14)]
『連作障害』を解析する（農業コンサルタント　関祐二）

[機械屋メンテ塾(1)]
防除機編/トラクタ搭載型・乗用管理機型ブームスプレーヤ●(株)菊地鉄工所　菊地治樹

[ストーンピッカ物語(3)]
表層処理ストーンピッカ（農学博士　村井信仁）

[防除LABO(1)]
静電煙霧機効果は高いが使えない?・・・・・・の巻

■時流
[今月の数字(14)]
36.7％ 北海道における認定農業者の総農家数に占める割合（松田恭子）

[農・業界　国内版]
・遅霜被害で紅秀峰9割減　コストアップ覚悟で加温も●山形県河北町
・精米機メーカーが米販売　新しい精米法により味と栄養を両立●（株）東洋精米機製作所／和歌山県和歌山市
・バイオエタノール用の酢持つ栽培　経営的評価はまだ？●高橋保廣／山形県新庄市
・専攻が農業以外の学生も参加多数●「新・農業人フェア''05」
・復活させたなつかしの"辛み"　小布施辛みダイコンから作った味噌漬けが好評●小布施辛み大根組合／長野県小布施町

[農・業界　国際版]
・地元公共部門への食材納入広がる●英国ウェールズ
・協同経営のためのセミナー開かれる●「英国農業と食料パートナーシップ」主催
・農家の借入金３％増に●イングランド銀行調べ
・農地価格の高止まり続く●英国王立公認不動産鑑定士協会調べ
・補助金申請でストレス増大●英国農家危機ネットワーク談
・産地直売用のホームページ開設へ●ウェールズとアイルランドの農業団体
・怪物モアが登場●英国のイベント

[コラム]
・「ローソン」より「ノートン」が好き（(有)ベネット代表取締役　青木隆夫）
・父と母は図書館（(株)オフィス2020新社　「2020AIM」編集長　飯島博）
・役人セールスマンのぼやき（「宮城県産業経済部　食産業・商業振興課　食産業振興専門監　三輪宏子）
・コメ粉が結ぶ大潟村と農水省の接点（『米穀新聞』記者　熊野孝文）

[小売・外食・製造ウォッチ(11)]

[土門「辛」聞(14)]
BLコシヒカリの無謀な戦略に勝機はあるか?（土門剛）

■商品情報
[大規模経営だからこその軽トラ活用術]
●(有)ソメノグリーンファーム代表　染野実／茨城県猿島町

[賢く選べ!とれる品種・売れる品種(12)]
ニラ・ニンニク編（依田憲枝）

[おすすめ商品REVIEW]
・「農薬の低減と省力化を実現しうる可能性」フラットファンノズル●スプレーイングシステムスジャパン(株)
・「青果用のコンテナ出荷への新提案」ポテトピッカー「KPUー1200P」●訓子府機械工業(株)

[カタログ入手のご案内]

[気になる商品買う?買わない?]
モミ搬送関連商品編

[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

[世界の農業機械・資材トレンド]
・急務！！効率的な薬剤散布●オーストラリア
・新開発のホホバハーベスタ●オーストラリア
・クラーストラクタが南アフリカに●南アフリカ
・農学生の作った移動式サウナ●フィンランド
・熟練した働き手も求む●アメリカ
・魔法のスラリインジェクタ●オランダ

■連載
[江刺の稲(113)]
農業とフランチャイズビジネス（本誌編集長　昆吉則）

[旅の曲者(28)]
ビオトープにビールを注げば（田中真知）

[科学的に。(9)]
フードセキュリティーとヒューマンセキュリティー（安井至）

[上海レポートちょっとちがうぜ中国で農業(5)]
盗版鮮花・・・・・・あふれかえる海賊版（土下信人）

[日本国民に告ぐ!(4)]
「柔らかさ」という日本の特質（金文学）

[オカルト農法探検隊(12)]
誰でもわかる「イヤシロチ」「ケカレチ」の見分け方（後藤芳宏）

[人生・農業リセット再出発(55)]
機械と機会、ある人生の危機管理物語・・・・・・（黒木安馬）

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編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

[BOOK REVIEW]
・ 関野吉春著『グレートジャーニー「原住民」の知恵』（田中真知）
・ 児玉修著『仏教崩壊』（長田幸康）
・ 三好基晴『健康のトリック　見てはいけない健康テレビ番組』（小山明子）

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