〈未来を拓く稲作のイノベーション～播種・移植の多様な選択肢～〉

⇒introduction　技術革新としての水田機械化
⇒稲作イノベーションの現場から
⇒Case1 乾田直播がメイン　春先の大雨で一部湛水へ／盛川 周祐氏（岩手県花巻市）
⇒Case2 水利条件は乾田直播に最適 技術体系の早期確立を目指す／奥山 孝明氏（岡山県岡山市）
⇒Case3 代かき面積はゼロ！自前の投資で面積を拡げる／梶 俊忠氏（北海道岩見沢市）
⇒Case4 機械投資はコントラクタで 地域の仲間と共同所有／新田 愼太郎氏（北海道岩見沢市）
⇒Case5 限られた水を有効活用 乾田直播も選択肢の一つ／田尻 一輝氏（島根県松江市）


■ 経営者
［新・農業経営者ルポ（99）］
あきらめず、自負心を持ち続け、たどり着いた干拓地での大規模経営●瑞山干拓地営農組合法人　理事　林 鍾完／韓国

［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信（53）］
バイオ農業先達国、フィリピンに行きましょう！（2）（西南農場 宮井能雅）

［住めば都、耕せば楽園（2）］
農業者にとって一番カッコイイ農作業着とは？（鹿嶋パラダイス　唐澤秀）


■提言
［編集長インタビュー（93）］
行動することによって規制を外していこう　多様な可能性を秘めた麻産業●農業活性化研究所　代表　菊地治己

［危機に直面する伝統産地　そこにある問題と可能性］
紀州梅（その3）――農業経営の将来像


■レポート
［海外レポート］
Agritec2012&イスラエル農業訪問記　
最終回　砂漠農業は環境負荷が低く持続性が高い

［海外レポート］
オランダの畑作農家リナスさんを訪ねて
変わらない家族農業　両親の背中を見つめる子供たち

［海外レポート］
農耕の源流エジプトを往く
第3回　育苗と田植えと水管理

［イベントレポート］
誌上採録　GAPjapan 2012　なぜ関連業界・団体がGAP普及に力を注ぐのか？

［イベントレポート］
2012年北陸東海近畿土を考える会夏期研修会／8月2日、3日（長野県南牧村・佐久市、群馬県高崎市）


■時流
［土門「辛」聞（97）］
初の売上高5兆円突破、通販市場を分析してみた（土門剛）

［今月の数字］
1991～2011年にかけての浅漬生産量（松田恭子）

［“被曝農業時代”を生きぬく（14）］
「現状復帰には何十年かかるかわからないが、生き残っていくには品質のよい品物をつくり続けるしかない」●渡辺果樹園 渡辺喜吉／福島県須賀川市


■技術
［岡本信一の科学する農業（11）］
夏場のホウレンソウで発芽を確保する方法


■マーケティング
［今年の市場相場を読む］
秋冬期の菌茸類の位置づけ（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・エノキダケ「販売単位の大型化で革命的な伸び。なべ物特化でシーズンに大量消費を」
・シメジ「28県から入荷あるほど普及。企業系、農業系がともに伸長する」
・マイタケ「応用範囲が限定されて成長頭打ち。食感をアピールできる品質保持を」
・エリンギ「周年需要が定着して単価も下がる。外食需要開発で家庭消費につなげ」


■商品情報
［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP（http://www.farm-biz.co.jp/）からまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［世界の農業機械・資材トレンド］
・TYMが南ア・トラクタ市場に登場●南アフリカ
・好調の農機販売に11年洪水の影響なし●オーストラリア
・全米の「農業の日」●米国
・音のしない小型トラック●オランダ


■連載その他
［江刺の稲］
小麦とマカロニそして日本（本誌編集長 昆吉則）

［人生・農業リセット再出発（140）］
改善士（黒木安馬）

［西田裕紀のあの農場はこうして採用に成功した（2）］
採用した人材の活かし方（（株）Life Lab　西田裕紀）

［BOOK REVIEW］
・西牟田靖 著 『ニッポンの国境』（田中真知）
・根岸規雄 著『ホテルオークラ総料理長の美食帖』（齋藤訓之）
・山崎青樹 著『草木染　染料植物図鑑』（並木訓）