122号 2006/3/1日発売号
■特集
<経営主体なき集落営農を問う>
⇒集落営農を農村構造改革のテコに 経営主体の育成は土地集積と同時並行的に●農林水産省大臣官房企画評価課長 今井敏(野村大樹)
⇒リーダーのいる集落営農
自分の意志と責任で取り組む経営●(有)グリーンサービス代表 新國 文英/福島県会津美里町
経営者としての覚悟が問われる時代●(有)田中農場 田中正保/鳥取県家町
<座談会 農業で人が雇えるか?>
リーダーたちが語る雇う立場の本音と夢(榊田みどり)
●(有)あぐり信州 代表取締役 篠原好明
●柏染谷農場 代表 染谷茂氏
●(有)藤岡農産 藤岡茂憲
■経営者
[新・農業経営者ルポ(22)]
これからの農業は“企画力”の勝負●谷農園 小倉和久/三重県伊賀市(榊田みどり)
[スーパー読者の経営力が選ぶあの商品この技術(20)]
●小泉輝夫/千葉県成田市(野村大樹)
■提言
[視点(22)]
全体像を見すえたコメ先物論議を●東京穀物商品取引所理事 浜田英俊(秋山基)
[編集長インタビュー(19)]
日本の自然を守っているのは第一次産業である●作家 立松和平
■マーケティング
[今年の市場相場を読む(117)]
「おいも」を美味しく食べさせる ジャガイモ/サツマイモ/サトイモ/ナガイモ(流通ジャーナリスト 小林彰一)
・ジャガイモ「男爵中心から品種多彩化進展 特性知って差別化販売が定着」
・サツマイモ「やっと落着いた市場流通動向 品種特性知って適切な販売を」
・サトイモ「輸入が需要埋め市場入荷に勢い 国産は旬野菜として提案を」
・ナガイモ「有史以来の入荷量で相場暴落 せっかくの消費定着を維持できるか?」
[農ビジネスの解剖(22)]
新法「会社法」についてその5 LLCとLLPの税法(藤田秀一郎)
■技術解説
[防除LABO(9)]
キュウリ編(その1)混ぜたいところをガマンするの巻●丸子忠治/山形県山形市
[品種ってNANDA?芳仲新二の農家になって気づいたコト(2)]
農家になって気づいたコト(2)品種ってなに?その2「均一性」(芳仲新二)
[過剰の対策、欠乏の克服(22)]
プラソイラ効果の土壌学的考察(農業コンサルタント 関祐二)
[機械屋トラクタ目利き塾(1)]
フュエルシステム((株)菊地鉄工所 菊地治樹)
[“MADeByJApAnese”による南米でのコメ作り(2)]
ウルグアイでコメ作り(2)「攻め」を含めた戦略思考が日本農業を守る(本誌編集長 昆吉則)
[乾田直播による水田経営革新(2)]
マイナー生産技術をどう使うか(コメ産業コンサルタント 田牧一郎)
[ストーンピッカ物語(11)]
作土処理ストーンピッカ(ロッドコンベア式)(農学博士 村井信仁)
■時流
[今月の数字(22)]
1.2日 ダイオキシンによる発ガンで縮まる日本人全体(0歳)の平均寿命(松田恭子)
[農・業界(27)]
「農業経営者たちの業界」を伝える情報誌
・経営の省力化で乾田直播に取り組む ブドウ栽培の安定収量確保を目指す●田尻農園/島根県松江市
・大規模化推進と粗利4割を目標に コスト削減による利益率改善を図る●栃木県市貝町 飯田勝一
・伝統食材をコメの転作に ニッチなクワイ市場の占有目指す●埼玉県さいたま市 小林勝一
・青ネギの生産調整に小玉スイカ 先を見越した主力選定が経営のカギ●(有)河野園芸/愛媛県愛南町
・第21回ふるさと食品フェア開催●食品産業センター/東京都
[コラム]
・異常気象で防除コンサルティング時代到来?((株)石黒製薬所卸営業部 技術普及課 宮地めぐみ)
・ブロードバンドで戦略的な経営を((財)北海道農業企業化研究所 上野貴之)
[土門「辛」聞(22)]
認定農業者に減反遵守要件がある怪(土門剛)
■商品情報
[独断注目商品REVIEW]
20馬力トラクタで始められる粗反転混和耕
プラソイラDX20~30PS用●スガノ農機
[気になる商品買う?買わない?]
育苗資材
[商品情報パドック]
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HP(http://www.farm-biz.co.jp/)からまとめて掲載商品の資料請求ができます(無料)。
[世界の農業機械・資材トレンド]
ヨーロッパ最新自動操縦システム 独プロフィ誌厳選の6メーカー
オートステア(オートファーム社)、オートガイド(AGCO社/ビーライン社)、オートトラック(ジョンディア社)、E-ドライブ(アウトバック社)、オートパイロット(トリンブル社)、PSRオートステア(ライヒハート社)
■連載
[旅の曲者(36)]
死んではいけない(田中真知)
[科学的に。(17)]
アメリカのBSE検査体制(国際連合大学副学長 安井至)
[江刺の稲(121)]
日本農業を守る「攻め」の戦略思考(本誌編集長 昆吉則)
[上海レポートちょっとちがうぜ中国で農業(13)]
「中国経済の変調?」(土下信人)
[オカルト農法探検隊(20)]
ケカレチをイヤシロチにする方法その8最終回(後藤芳宏)
[唯耕心田(19)]
健と建(佐々木将人)
[人生・農業リセット再出発(63)]
老老男女時代は食パンで(黒木安馬)
[BOOK REVIEW]
・本田 健編著『ユダヤ人大富豪の教え』(青山浩子)
・松本 元著『愛は脳を活性化する』(田中真知)
・石田衣良著『アキハバラ@DEEP』 (花田正博)
[リーダーズスクエア]
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