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日本食糧新聞

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食品業界に携わる方々のための全国ネットワークの総合的な情報源
食品関係業者を対象に、生産・市場・販売動向・新製品・商品紹介・輸出入・海外動向・資料統計等・業界全般にわたる報道と解説。食品メーカー、卸・小売業者、機械・資材・容器・包装・原材料メーカーなど食品業界に携わる経営、営業、企画、開発をはじめとした幅広い業界人に読まれている。

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日本食糧新聞 雑誌の内容

  • 出版社名:日本食糧新聞社
  • 発行間隔:週3回刊
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日本食糧新聞のレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.50
全てのレビュー:2件

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食糧関係に携わるすべての方に
★★★★★2015年11月19日 Hagiwara 会社員
小売店でマネージャーをしています。業界の最新トピックを知る為、定期購読をしています。週3刊行なのでじっくり読めない回もあるのですが、常に専門的な最新情報を手に入れることが出来るのは助かります。定期購読だと、買い忘れもなく便利ですね。
業界情報の掘り起こし
★★★★☆2007年09月25日 sa 会社員
食品業界で働いていますが、資格の情報や地域の特集記事、一つの商品に特化した記事作りなど他の情報誌では取り上げられない細かいデータまで掲載されておりとても役立ちます。

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The Japan Times Alpha(ジャパンタイムズアルファ)

2020年08月07日発売

目次: 今週号の主要コンテンツ


ニュース:国内外の主要な出来事や日本語メディアでは報じないニュースを英語でお届け
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
[Top News]
Govt to pay for Tokyo travel cancellation in tourism plan
「Go Toトラベル」二転三転して始まる


[Easy Reading]
Newly discovered structures on Venus are signs of active volcanos, say scientists
金星に37の活発な火山活動を確認か 円形の地形「コロナ」を調査
、他


[National News]
17-year-old Shogi prodigy Sota Fujii becomes youngest player to win major title
藤井七段、最年少でタイトル獲得
、他


[World News]
Tens of thousands march in Russia’s?Far East in support of detained governor
ロシア極東、知事逮捕に対する抗議活動広がる
、他


[Business & Tech]
Google to invest $10B in India over 7 years
グーグル、インドに100億ドル超投資へ
、他


[Focus]
World’s first e-pilgrimage at France’s Lourdes shrine
仏ルルド初のオンライン巡礼


[This Week’s OMG]
Man who f led with puma turns himself in
ペットのピューマと逃亡の男、出頭する


コラム:ニュース以外の多様なジャンルの読み物記事
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
[シネマ倶楽部]
公開前の洋画の台本の一部を日英併記でお届け。今週は“Honey Boy ”。


[Center Spread]
世界各国のニュースをカラー写真と共にお届けします。今週はメキシコの伝統あるダンスホールが新型コロナウィルスの影響で、閉鎖の危機に瀕している状況について取り上げます。


[Essay]
世界各国に在住するライターから届くエッセーを紹介します。コロナウイルスのパンデミックは、就職活動にも大きな影響を及ぼしている。筆者の友人は、やっとのことで面接にこぎつけ、ビデオ通話による採用面接を初めて体験したようです。


[Word Wonders]
英語表現のトリビアをご紹介するコーナー。日常的に使われる英単語にはバイキングの言葉に由来するものが数多くあるそうです。どんな言葉があるか見てみよう。


学習コンテンツ:英語のさまざまなスキルを磨く連載
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
[Small Talk About News]
ニュースで雑談してみましょう。悩める英語学習者を救う「イングリッシュ・ドクター」、西澤ロイさん。Alphaに連載中のコラムと彼の年末インタビューにつ いて話す先生の大ファンとその友達の会話を見てみましょう。


[英語でなるほどQ & A]
このコーナーでは、読者の皆様からの英語に関する質問にお答えします。ご応募をお待ちしています! 今週は”Why the long face?”という表現について。Why の後は be 動詞や do/don’t だけではないのでしょうか?


[教えて!日本のコト]
日本の大学に留学中のアメリカ人女性 Lillian。彼女が日本で生活する中で感じる疑問に、英語で答えてあげましょう。 今週は「目白押し」という表現について。


[街中英語クイズ]
街中で見掛ける表現、どうすれば伝わる?今週は「ひったくりに注意」を英訳してみましょう。


[Life as an Expat]
ロンドン駐在中の須藤ひかるの海外奮闘記。彼女と一緒に英語を学んで世界へ羽ばたこう!同僚のアナとクライアントとの打ち合わせに同席することになったひかる。初めてお客様と接する機会に、よい印象を残そうとやる気を見せているようです。






※この他、多数のコンテンツを掲載しています

参考価格: 320円 定期購読(月額払いプラン)なら1冊:288円

The Japan Times Alpha -- 英字新聞だから身につく 世界の視点、確かな英語力

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No.1国際英文ニュース誌!本商品はTime Asia Edition です。

週刊英和新聞Asahi Weekly (朝日ウイークリー)

2020年07月31日発売

目次: 週刊英和新聞 Asahi Weekly (朝日ウイークリー)

2020/8/2号

This Week
On the Cover

異例の米大統領選挙
11月3日の米大統領選挙まで100日を切りました。世論調査では、現職のドナルド・トランプ大統領を民主党のジョー・バイデン氏が一歩リードしています。8月2日号の表紙は、新型コロナウイルス大流行下に実施される大統領選の異例さを象徴する2人のマスク姿を並べました。



◇今週の注目記事 ===============

◇Special: 食品ロスをなくすために
オーストリア人監督が日本各地で撮影した、食品ロスについて考える映画「もったいないキッチン」の公開にあわせ、映画の内容と日本の食料廃棄事情を紹介します。

◇Movies: ジョーンの秘密
20世紀終わりに、英国で80代のメリタ・ノーウッドという女性スパイが拘束され、英国社会に衝撃を与えました。長年、旧ソ連に英国の核開発に関する機密情報を流していたというのです。この実話に基づいて作られた映画を、脚本と対訳でお楽しみください。

◇Travel: 石川県輪島市の輪島大祭
8月の終わり、神に涼を届ける能登の祭り。今年は新型コロナウイルス流行のために中止になってしまいました。今年の祭りの前にご紹介するはずだった昨年の祭りの様子を、新型コロナの影響を受けた全ての方々に捧げます。


=========================

◆好評連載

初級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆100語で読むニュース
初級者向けにコンパクトなニュースを紹介するコーナーです。語句を解説するヒントも充実しており、英文ニュースの入門編として活用できます。今回は、地中海で漁網に絡まったクジラがイタリア沿岸警備隊に救出された話題、世界各地で発行される無料情報誌「タイムアウト」の創設者の死去、アラブ首長国連邦が、アラブ諸国初の惑星探査機を宇宙に送り出したニュース、サッカー・バルセロナのメッシ選手が通算7回目の得点王に輝いた話をお届けします。

◆Phrase It Right 句動詞で話そう
口語英語の宝庫と言われる「句動詞」を、実用性の高い例文を使ったクイズ形式で学びましょう。句動詞とは、「動詞+前置詞」または「動詞+副詞」で構成され、ひとつの動詞として機能する熟語(イディオム)のこと。ラテン語やギリシャ語系の高尚な単語も重要ですが、基本動詞を使いこなすことが表現力アップにつながります。tolerate(耐え忍ぶ)⇒ put up with、confiscate(取り上げる)⇒ take away、acquiesce(黙諾する)⇒ give in のように、日常会話では同じ意味を表す別の難しい動詞があっても、句動詞の方が好まれます。英字新聞の記事にも頻出し、大学入試や各種検定試験対策にも有益です。

◆Listen & Write  英語耳を鍛えよう 
新しい大学入学共通テストではリスニングの配点が上がり、英語を聞き取る能力がこれまで以上に重視されます。そこで過去のニュース記事を使いながら、一部分を虫食いにした「穴埋め式のディクテーション」問題を用意しました。「聞く・書く」能力の向上に役立ててください。あわせて重要語句の用法を紹介します。音声は無料アプリ「朝日コネクト」かAWのウェブサイトで聞くことができます。

◆The Greenville Story やさしい単語で寸劇! 
米オレゴン州の架空の町、グリーンビルを舞台にした長寿連載です。高校生のマリーや友人、家族らが、寸劇(スキット)練習にぴったりな日常会話を繰り広げます。今回は、マリーの友人のケイトが、同級生カズをモデルに肖像画を描いています。

◆On the Keyboard リレーエッセー
異文化エッセーの筆者はダイアン・バレンズエラ・グバタンガさんです。フィリピン中部のイロイロ市生まれ。フィリピン大学で化学工学を専攻しました。2016年に奨学金を得て初来日し、現在は東京大学大学院博士課程に在学中。子どものころから日本のアニメやドラマ、J-ポップが大好きで、日本での生活が夢だったそうです。今回は、日本の花火大会の特別さについて書きました。

◆シミケンの語源で比べる英単語
英単語には、漢字の部首に相当する「語根」に「接頭辞」と「接尾辞」が組み合わさって出来上がった単語が数多くあります。この連載では、このような三つのパーツで成り立つ英単語を、類義語をテーマに分類し、それぞれの使い分けをイラストで図解しながら解説します。類義語と語源の知識が身につく一石二鳥のコラム。単語の使い分けができないために、英語の母語話者と会話をしていてけげんな顔をされた経験は誰にでもあるはず。類義語に精通することは、正確な英語を書き、話す際に不可欠です。今回は「耐える、我慢する」の様々な言い方を解説します。筆者は英語教材クリエーターで、語学学習書としては大ベストセラーとなった「語源図鑑」でもおなじみの清水建二さん(KEN’S ENGLISH INSTITUTE代表)です。


中級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


◇Novel: Keita and the Forbidden Forest 禁じられた森の冒険
米国出身で静岡県在住のホラー作家・松浦テリーサさんによる連載です。松浦さんは2017年、米国で最も優れたホラー作品に贈られるブラム・ストーカー賞の候補になったこともあります。10歳の少年ケイタが、夏休みに山々に囲まれた祖父母宅を訪れ、不思議な体験をします。カッパと出会い、一緒に森をさまよっておばあさんの暮らす家に行きつき、もてなしを受けるうちに眠ってしまいました。ところが……。

◆Omotenashi: Lisa’s In and Around Tokyo
世界を旅するフォトグラファーのリサ・ヴォートさんが、東京と近郊の「隠れた名所」を案内します。今回は東京・千駄ヶ谷にある庚申塚(こうしんづか)を訪れました。

◆Omotenashi: 和’s Cooking?
米ニューヨーク在住の料理家・滑志田真理さんが英語で教える日本の家庭料理。今回は、どこの国の人でもおいしく食べられる「サーモンの南蛮漬け」を紹介します。

◆Essay: POSTCARDS FROM A BILINGUAL FAMILY
筆者の家庭を舞台にした漫画エッセー。米国人にとって16歳の誕生日は特別だそうです。息子ハルのために筆者夫妻が用意した特別なプレゼントとは……。

◆カタカナ語がワカラナイ!
日本語の中で使われるカタカナ語の数は年々増える一方で、日本語の語彙を豊かにするのに一役買っています。しかし、日本語のわかる外国人でも、カタカナ語の意味を正確に理解するのは至難の業というのも事実。英語母語話者には通じないおかしな和製英語をはじめ、日本人が英語と思い込んで使っている外国語なども混乱の原因です。日本で活躍する英国人フリーランスライターのスティーブ・ウォルッシュさんが、自らの経験をもとに、カタカナ語が生んだ誤解やその対処法についてつづってくれます。今回のテーマは「メタボな知人にDr.ストップ」。

◆Street Smart English:
詩人の伊藤比呂美さんが、日本人に多い英語の誤用や文化の違いに根ざした勘違いなど、二十数年間の米国暮らしで気づいたことを中心に紹介していきます。8月は読者からの質問に答えていきます。最初の質問は「sorry のニュアンスが分からない!」です。


上級編・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆News  
EU 首脳が92兆円のコロナ復興基金創設で合意した話と、米中対立がついに外交拠点の閉鎖合戦に発展した話、エチオピアで貯水を完了したナイルダムに、流域のエジプトとスーダンが抗議している話を取り上げました。

◆Topics  
中国政府の言論弾圧に「沈黙」のパフォーマンスで抗議するアーティスト、ゴルファーのキャディーが試合中に倒れ、代役に立った父親、の二つの話題を取り上げました。

◆Weekly Picks  
新型コロナウイルス対策で感染流行国からの入国が原則禁止になったために、日本に生活基盤がある外国人でもいったん出国すると再入国できない事態が起こりました。指摘を受けた日本政府は入国規制を緩和しました。

日本語ナビ付きでどんどん読める。レベル別で実力アップを実感。しかも面白い!初心者でも楽しく読める週刊英和新聞「朝日ウイークリー(Asahi Weekly)」

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Mainichi Weekly(毎日ウィークリー)

2020年08月01日発売

目次: ◆1面 Crowning Achievement 将棋 藤井七段が棋聖奪取 最年少タイトル
将棋棋士・藤井聡太七段が、歴代最年少の17歳11カ月で8大タイトルの一つ、棋聖を奪取しました。30年ぶりの記録更新です。強さの秘けつは、人工知能(AI)を使って研究する一方で、AIを超えようとする感性にあります。藤井七段は「ソフトで研究しても、最後は自分で考えることが大事」と語っています。

◆2-3面 HOT TOPICS(英語でニュース)
「GoToトラベル」事業開始 東京は除外 / EU 92兆円規模のコロナ復興基金を含む次期中期予算案に合意 / UAE火星探査機の打ち上げ成功 中東初の惑星間飛行 / 国連研究 高性能の冷房や冷蔵庫の使用で温暖化の緩和が可能・・・など

◆4面 NEWS Q & A
日々のニュースへの素朴な疑問に毎日新聞記者が答えます。今回のテーマは「保健所の役割って?」と「ISSはいつまで使える?」。

◆5面 「ローマの休日」連載
易しい英語ですらすら読めるノベルです。

◆7面 戸田奈津子の翻訳の花道
映画字幕翻訳の第一人者、戸田奈津子さんが、最新映画のせりふを日英対訳で紹介します。今週の映画は「グッバイ、リチャード!」。

◆8-9面 Kyu’s Marine Paradise
水中写真家の古見きゅうさんが、世界の海と海中の仲間たちを紹介する写真コラム。今回の海は「フィリピン ロンブロン島の海」。

◆10面 アメリカ仕事カタログ、Garfield、英会話
米国の少し変わったお仕事カタログと、漫画、英会話学習のページ。

◆11面 Cross-currents
5カ国・地域の筆者に、日常生活にまつわる質問に回答してもらうコーナーです。身近なトピックから浮かび上がるお国柄に注目!今週のお題は「幸運や不運をもたらすと言われている想像上の生き物は何ですか?」。

◆12面 金井真努香のビジネス会話ABC! / サンフランシスコ便り
元NHKラジオ英語ニュースアナウンサーで、現在は米サンフランシスコの大学などで教える金井真努香さんが紹介するビジネス英会話と、米国文化に関するコラムです。

◆13面 堀先生と学ぶコロケーションの時間、藤田祐美「英検イディオム」
熊本学園大学教授の堀正広先生と一緒に、仲良し単語の組み合わせを学び、英語力を上達させましょう。隣におなじみ、英検対策の専門講師、藤田祐美先生によるイディオム解説。

◆14面 Views : Singapore Spotlight、MACHIGAI!
国内外の筆者によるご当地コラムのViews。今週はシンガポール在住のトム・ベナーさんがつづる「シンガポール植物園」。また、日本人が間違いやすい英語を解説する人気コーナー「MACHIGAI!」のお題は「マジックテープ」。

◆15面 星占い、クロスワード、プレゼントなど

◆16面 Incredible Animals 「イエティクラブ」
米国出身のイラストレーター、ブルック・バーカーさんの可愛らしいイラストとやさしい英語で、動物たちの驚きの事実を紹介します。まずは、動物の特徴を英語3文で学びましょう。

参考価格: 260円 定期購読(3ヶ月プラン)なら1冊:235円

世界を知り、なおかつ英語力をつける! 1面記事の音声も無料提供。

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  • 2020/06/20
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The Japan Times On Sunday(ジャパンタイムズオンサンデー)

2020年08月02日発売

目次: ジャパンタイムズ オンサンデー
目次


Timeout
------------------------
[History]
Is time running out to preserve the country’s A-bomb legacy?
原爆被害はこれからも語り継がれるのか?

[FOOD]
‘We don’t think we can afford to close the restaurant again’
「二度目の開店はない」レストランオーナーの嘆き
ほか


News
------------------------
[NATIONAL]
Nvidia in talks to buy chipmaker Arm from SoftBank
半導体メーカーのNVIDIA、ソフトバンク傘下アームを買収か
ほか

[WORLD]
World will be feeling the effects of the virus for decades, WHO says
世界は何十年もコロナウイルスの影響を受け続けるとWHOが発信
ほか

[Week in Review]
Economic recovery hit by virus rise
経済の回復を阻むウイルスの増殖
ほか


OPINION
------------------------
A vaccine requires trust to work
COVID-19のワクチンは信頼に値するか

参考価格: 280円

国際的な視点に立って、国内の日刊紙では読めない幅広い話題を提供

  • 2020/07/26
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  • 2020/07/19
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  • 2020/07/12
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  • 2020/07/05
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  • 2020/06/28
    発売号

  • 2020/06/21
    発売号

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プレホスピタル・ケア

2020年06月20日発売

目次: 【新型コロナウイルス感染症 パンデミックへの処方箋】
日本臨床救急医学会「新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う心肺停止傷病者への対応について」(消防機関による対応ガイドライン)の概要
日本臨床救急医学会メディカルコントロール検討委員会 新型コロナウイルス対応検討WG

【特集1 各地で活躍!指導救命士の運用】
指導救命士による日常的教育としての救急隊招集訓練及び救急隊同乗指導の取組み
福岡市消防局 大神信洋

山口市消防本部の指導救命士体制
山口市消防本部 救急救助課 藤本浩範

“人”を育てる“自分の代わり”を育てる
西宮市消防局 救急課

三重県指導救命士の現在と未来
三重県 防災対策部 消防・保安課 宮﨑伊佐夫ほか

春日井市救急教育体制における指導救命士の役割について
春日井市消防本部 指導救命士 安井淳ほか

千葉市における指導救命士の運用について
千葉市消防局 警防部 救急課 新濱秀樹

秋田市指導救命士の役割と業務
秋田市消防本部 高橋伸一ほか

【特集2 救急需要が増大する時代の「救急業務のあり方」】
令和元年度救急業務のあり方に関する検討会報告書の概要
消防庁救急企画室

■シェアする症例
通報状況、主訴及びバイタルから急性冠動脈症候群を見抜けなかった1事例
京都市消防局西京消防署 藤本竜司

■投稿・研究
「成人院外心停止患者に対する病院前の高度な気道確保:全国救急蘇生統計コホート研究」の結果から何がわかるのか?
沖縄県立八重山病院内科 井澤純一ほか

気管挿管が換気中断時間及び胸骨圧迫中断時間に与える影響(ビデオ喉頭鏡 vs 従来の喉頭鏡)
一関市消防本部 長田博人ほか

■TOPICS
指示待ち思考を解決するトレーニング Guess prepare
松江市消防本部 松本亮介

■私たちの工夫
浴槽からの傷病者救出資器材の開発
名古屋市消防局

【連載】
★新連載 Dr.ジョージの中毒相談室
第1回 酒と「その他」と男と女
地方独立行政法人 総合病院 国保旭中央病院 山本康之

あなたは大丈夫?バイタルサインの基礎とTips
第2回 血圧
北海道留萌消防組合 小平消防署

病理医 玉川進博士のグラビア解剖学
第9回 消化管(1)
旭川医療センター 玉川進

知りたい!米国EMSの役割について
7回目 「北米におけるCOVID-19との戦い ~ビールを飲んでCOVID-19を倒せ?~」
ニューメキシコ大学 医学部救急部 乗井達守

救急隊活動における小児傷病者対応のポイント
第4回 小児傷病者への対応2
りんくう総合医療センター 大阪府泉州救命救急センター 安達晋吾ほか

救急蘇生の新しい動き GRA(Global Resuscitation Alliance)
第二回 GRA 発祥の地 米国シアトル・キングカウンティ郡での取組み①
京都大学大学院医学研究科 西山知佳

緊急時のコミュニケーションを心理学から紐解く
第4回 緊急時の心理とコミュニケーション①
梅花女子大学 塩谷尚正
神戸女学院大学 木村昌紀

市民に伝えるファーストエイド
第4回 出血に対するファーストエイド(後半)
救急振興財団 救急救命東京研修所 田邉晴山

最新救急事情
第216話 やっぱりマスクが良いようだが/ECMOとルーカス
旭川医療センター 玉川進

リレー連載講座
第一線救急医による症例検討セミナー 
第107回 現場医師要請について考える~現場医師要請のもう一つの意義について~
防衛医科大学校 防衛医学研究センター外傷研究部門 関根康雅

快眠だより
第15回 睡眠で免疫力をUP
スタンフォード大学 西野精治

投稿・九研の目
第33回 病院前救護において救急救命士はどのように「ショック」を判断しているか
―「蒼白・冷汗あり」に対する過度の重み付け―
秋田市消防本部 保坂寛ほか

救急隊員のための部下指導・育成方法 
VOL.13 周りの人からの影響と指導法
近畿大学経営学部 谷口智彦

続・救急活動をめぐる法律問題 
File 80 避難する権利 留まる権利
杏林大学総合政策学部 橋本雄太郎

Column
各地のニュース
一般社団法人全国救急救命士教育施設協議会 喜熨斗智也ほか
BOOKS 滝口雅博
救急豆辞典 瀧野昌也

参考価格: 1,400円

救急救命士・救急隊員のための実務情報誌

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8 ライブラリー・リソース・ガイド(LRG)

アカデミック・リソース・ガイド

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ライブラリー・リソース・ガイド(LRG)

2020年06月26日発売

目次: ライブラリー・リソース・ガイド(LRG)第31号/2020年 春号

ISBN 978-4-908515-30-3
ISSN 2187-4115
発行日 2020年6月30日

◆巻頭言 新体制の始動[岡本真(arg)]

◆特集 図書館からLibraryへ[責任編集:福島幸宏(東京大学大学院情報学環)]
・特集にあたって[福島幸宏]
・特集論考:図書館機能の再定置[福島幸宏]
・付録資料:デジタルアーカイブ環境下での図書館機能の再定置
・実践報告:記憶から記録へ 大阪市立図書館における「思い出のこし」事業[相宗大督(大阪市立図書館/日本図書館協会認定司書)]
・総括鼎談:「地域資料」を超えて 図書館からLibraryへ[田村俊作(慶應義塾大学名誉教授)、福島幸宏、相宗大督]

◆司書名鑑 第26回 相宗大督(大阪市立図書館/日本図書館協会認定司書)
・付録資料:地方自治の変化を背景とした、公共図書館と議会図書室のあり方に関する考察

◆連載 島ではじめる未来の図書館 番外編:島それぞれの図書館(男木島)[田中輝美]

◆連載 猪谷千香の図書館エスノグラフィー 第12回:コロナ禍で否応なく再編される世界のなかで、図書館は変わるのか/変われるのか[猪谷千香]

◆連載 伊藤大貴の視点・論点 第9回:ビジネスのあり方もチャンスも大きく変わったすべてがリセットされたアフターコロナの世界[伊藤大貴]

◆連載 かたつむりは電子図書館の夢を見るか LRG 編 第14回:図書館で新規利用登録するのはどんなタイミング?そのまま利用者は定着するの?定着する人としない人の違いは?調べてみました![佐藤翔]

◆連載マンガ ここが変だよ地方行政 第5回:バーチャル議員[小田理恵子]

アカデミック・リソース・ガイド株式会社(arg)業務実績 定期報告
STAFF VOICE

参考価格: 2,750円

図書館の未来がわかる、新しいライブラリーマガジン!

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2020年07月10日発売

目次: 今月は、エステセレクション特集!



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ボンバー社長 高山周三の

生き残るための10年思考論 Case.3



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