ノジュール2010年06月号

【第１特集】
ご当地グルメの旅

流通が発達し、日本全国の食を手軽に入手できる時代になっても、
その土地で生産し、調理された新鮮な味にまさるものはありません。
今、話題のＢ級グルメや、
一度は食べてみたいブランド料理を食べに行く旅をご紹介します。

★琵琶湖東岸・美食ルート「近江の旨いもの巡り」
【焼き鯖そうめん】北国街道の賑わいが残る湖北・長浜の、家庭料理
【バス料理】琵琶湖ならでは！近年高値を呼ぶ、あっさりとした白身の味わい
【バームクーヘン豚】バームクーヘンを食べて育った蔵尾ポークのブランド豚
【あゆ雑炊】彦根の鮎専門店が提供する、干し鮎出汁の香ばしい雑炊
【近江牛すきやき】下の上で蕩ける名肉の爽やかな甘み …ほか

★ブランドシジミの故郷、奥津軽の十三湖へ
小さいながら、その高い栄養価で注目を浴びるシジミ。
青森県の津軽半島北西に位置する十三湖のヤマトシジミは、
ふっくらとして濃厚な味わい。高級魚顔負けの貴重で高価な食材を求めて。

★新鮮食材の宝庫！ 市場めし＆市場丼を食べに行く
①近江町市場（金沢市）
脂が乗ったノドグロに、歯ごたえたっぷりなガスエビの定食。
加賀野菜のおやきを食べ歩きのお供に
②古川市場（青森市）
丼ご飯を片手にうろうろと、
食べたい食材を食べたいだけ乗せてもらう、名物「のっけ丼」
③小田原さかなセンター（小田原市）
さかなセンターで買った鮮魚や干物を、屋外のバーべキューコーナーで早速味わう
④日曜市（高知市）
ミョウガ・タケノコをネタに、柚子の絞り汁で酢飯を作る、
山間部の郷土料理・田舎寿司は必食 ほか

★オーガニック野菜を軸に誕生！ 野菜の聖地、栃木県南部
道の駅はが友遊直売所／ナチュラルフレンチカフェ ミクマリ／アンリロ

★こだわり野菜に舌鼓！ 野菜がおいしい宿・厳選５軒
【山荘 沙羅樹（大分県湯布院町）】1万3500円～
…湯布院独特の気候が生む、無農薬無化学肥料の野菜を堪能できる宿
【小さなホテル 四季の森山荘（福島県北塩原村）】1万円～
…首都圏のレストランが注目する佐藤総合農園の無農薬野菜を目当てに
【あやべ吉水（京都府綾部市）】1万500円～
築200年の茅葺き古民家で味わう、香り豊かなヨモギ団子やセリご飯 ほか

★いま国産が熱い！
注目の２大産地・山梨～信州へ 中央本線ワイン旅
評価上昇中の国産ワイン。ワイナリーであれこれ試飲したり、
併設レストランや近隣のレストランで、旬の味覚と合わせてみるのも、
産地を訪ねればこその楽しみ。清々しい「甲州」の白から、
フルボディの「メルロー」まで、列車に揺られてワイン旅…
【勝沼ぶどう郷駅】
↓丸藤葡萄酒／ルバイヤートブランドで知られる明治27年創業の老舗ワイナリー
↓勝沼醸造／もともと生食用のブドウから作られた白ワイン「甲州」
↓原茂ワイン／併設カフェで楽しむ「豆腐」と「甲州」の相性
【韮崎駅】
↓ミサワワイナリー／八ヶ岳を望む高原にある、グレイスワインで知られるワイナリー
［塩尻駅］
五一ワイン／明治44年に創業した、創業桔梗ヶ原メルローのルーツ ほか

★Ｂ級グルメを食べつくす 鉄道旅VSクルマ旅
①鉄道でつなぐ山陽３県 Ｂ級グルメ食べまくり！
「中国５県乗り放題きっぷ」を使って、B級グルメが点在する山陽路を西へ…
福渡駅（津山線）…「キムラヤのパン」
↓
津山駅（津山線）…「ホルモンうどん」
↓
亀甲駅（津山線）…「たまごかけごはん」
↓
尾道駅（山陽本線）…「中華うどん」
↓
広駅（呉線）…「肉玉ライス」
↓
宇部新川駅（宇部線）…「宇部ラーメン」
↓
下関駅（山陽本線）…「ふく刺しぶっかけ丼」 ほか

②Ｂ級グルメ王国 静岡クルマ旅
Ｂ級グルメ界の日本代表が揃う静岡を、東名高速を駆使して東奔西走！
浜松IC（浜松市）…浜松餃子
↓
磐田IC（磐田市）…おもろカレー
↓
袋井IC（袋井市）…たまごふわふわ
↓
静岡IC（静岡市）…静岡おでん、清水もつカレー
↓
焼津IC（藤枝市）…藤枝朝ラーメン、焼津黒はんぺん
↓
小泉IC（富士宮市）…富士宮やきそば
↓
富士IC（富士市）…つけナポリタン ほか

★47都道府県徹底リサーチ！ 全国Ｂ級グルメＭＡＰ
各県の観光協会などに、一押しのＢ級グルメをアンケート！
あなたはいくつ知っていますか？
ひっぱりうどん（山形県村上市）／鹿角ホルモン（秋田県鹿角市）／勝浦タンタン麺
（千葉県勝浦市）／ローメン（長野県伊那市）／サラダパン（滋賀県木之本町）／
鍋焼きラーメン（高知県須崎市）／シシリアンライス（佐賀県佐賀市）ほか


【第２特集】
かんぽの宿、ホタルの見える宿… 今が旬のおトク宿

木々の緑がまぶしいこの季節は、気持ちのよい宿にこだわりたいもの。
そこで、話題性のあるおトクな宿を厳選しました。
６月から平日の宿泊料金がさらにおトクになった「かんぽの宿」、
夏こそ気持ちのよい「露天風呂がある温泉宿」、
すぐに予約したい「ホタルと会える宿」の３本立てでご紹介します。

※宿泊料金は、特に注記のない場合、平日1泊2食付きで大人2名で宿泊した場合の
1名分の宿泊料金を税込みでご紹介しています。
時期によっては、変動することもありますので、予約の際にご確認ください。

★6月から平日利用がおトクに！ 8000円代から楽しめる「かんぽの宿」
同じ宿に何度も泊まる人や、各地のかんぽの宿を泊まり歩く人など、
リピーター率の高いかんぽの宿。バリアフリー設計の行き届いた館内など、
人気のヒミツはおトクに安心して泊まれるところにありました。
【夏得プラン（かんぽの宿熱海本館）】1泊2食9800円
…熱海市街や相模湾を見下ろす絶景と、イサキやアイナメなど旬の鮮魚を堪能
【松花堂プラン（かんぽの宿赤穂）】1泊2食1万円
…瀬戸内海を眺めながら、播磨灘の魚介に舌鼓

★眺望抜群！海露天ＶＳ山露天 絶景露天風呂自慢のおトク宿
新緑まぶしい山々を望む山露天から、潮風が心地よい地平線を望む海露天まで、
今夏入ってみたい眺望自慢のおトク宿をご紹介します。
①山露天
【野の花山荘／1万2750円～】
新穂高温泉に5月にオープンしたばかり。正面に北アルプスの錫杖岳を望む
展望露天風呂や、森の中の無料貸切露天風呂が人気
【旅行人山荘／9950円～】
露天風呂から桜島や大隅半島を眼下に見下ろす絶好のロケーション。
霧島温泉郷のひとつ、丸尾温泉の2種の泉質が楽しめる
【湯元凌雲閣／9500円～】
十勝連峰と富良野平野を一望できる、北海道の最高所に立つ宿。
雲海や満点の星も楽しめる ほか

②海露天
【犬吠埼観光ホテル／1万650円～】
打ち寄せる太平洋の荒波を間近に感じる、浜辺に立つ宿。
お風呂から眺める日本一早い朝日は格別
【ホテル浦島／1万2750円～】
熊野灘の荒波が侵食してできた、天然の大洞窟風呂が名物。
南紀勝浦の洋上の月を眺めながらの入浴も壮快。
【春陽館／1万650円～】
種田山頭火らも讃えた長崎県小浜温泉に立つ。
夕日が沈む瞬間の、橘湾を染め上げる様を眺めながらの入浴は感動的

★初夏だけのお楽しみ ホタルに会える宿
この時期にしか見ることのできない幻想的な光景を、
庭先や温泉、湖上から楽しめるおトク宿を集めました
【農家民宿 きのこの里／6500円～】
ホタルの里といわれる徳島県吉野川市の段々畑に佇む農家民宿。
谷に下りれば、数々の種類のホタルが乱舞する。
【蛍雪の宿 尚文／1万3875円～】
利根川上流の水上温泉はずれにある小さな宿。
部屋の窓からも幽玄な光を楽しむことができる。
【ホテルブルーレイク＆リゾート／1万円～】
長野県青木湖畔のホテル。
ホテル前の桟橋からカヌーで漕ぎ出す先は、ホタルが輝く森


【別冊付録】平日プランがひとめでわかる！
「平日利用がおトクに！かんぽの宿68」


【LIVE】
夫婦で解決！ ライフプラン見直し術 8
紀平正幸
最大の投資リスクは知識不足リスク」


【FASHION】
スタイル歳時記 25 遠山周平
６月
梅雨の日やガーデニングに重宝する
フィールドブーツの傑作。


【SHOPPING】
通信販売 ノジュール逸品ショッピング


【HEALTH】
自分でできる 生老病死の養生法 8
音楽は人を癒す
帯津良一先生

東洋医学でキャッチする 不調と未病のサイン 8
疲れ

カラダよろこぶ 旬野菜 8
植木もも子
赤パプリカ


【連載】
世界遺産を撮る 25 写真 金剛寺拳
コルディリェーラの棚田群（フィリピン）

年齢社会学入門 “加齢”なる世代へようこそ 20
木田橋美和子
大人同士

今月のエンタメ＆ニュース
●新着エンタメ
●お出かけニュース
●今が読みどき！
●今月のお国自慢
「糀ドリンク」（新潟県新潟市）

読者参加の誌上写真展
撮っておきの１枚 25

通販食材でお取り寄せクッキング 13 森枝卓士
伊勢エビ・アワビ・サザエ

いつか泊まってみたい懐かし宿 33 斎藤潤
御船宿いろは（広島県福山市）

解体旬書 8
どこまで気にする!? 部屋のニオイと体のニオイ

読者がつなぐ 鉄道一筆書きリレー 6
仙台⇒上野

短期集中誌上講座 ノジュールカルチャーカレッジ
地形図を読む 2
今尾恵介

敗れざる者 ～インタビュー・再出発にかける想い～ 8
琴剣淳弥（元力士）

読者投稿われらが日々

柔らかアタマになる！今月のクイズ

知って納得！ 流行りモノ倶楽部 24
薄型テレビ

お役立ち情報満載 nodule info.

十二花 ～もうひとつの野菜の顔～ 8 北條純之
ゴボウ

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【今後の特集予定】
●7月号

【第１特集】
青春18きっぷとおトクなきっぷで夏の鉄道旅行

１日たったの2300円で日本全国を鉄道で旅することができる「青春18きっぷ」が、
この夏も発売されます。夏ならではの鉄道旅情が満喫できる景勝路線や、
ヒマを見つけて１日ぶらりと出かける「おすすめモデルコース」をご紹介します。
さらに、「青春18きっぷ」よりもおトク度の高い、おすすめきっぷの解説付き。
鉄道旅行の計画づくりに必見の情報が満載です。

◆厳選！ この夏乗りたい“海路線”“山路線” 選・今尾恵介
◆列車で国盗り！「青春18きっぷ」で天下の“名城”ハシゴ旅
◆選ぶのはどっち？「青春18きっぷ」と話題のおトクきっぷ徹底比較
◆ローカル旅情を満喫する、全国の目的別モデルコース
◆鉄旅の疲れを癒す「駅前旅館」「駅前温泉」
◆駅弁女王“小林しのぶ氏”推奨、2010年夏の鈍行駅弁


【第２特集】
自転車でめぐる小さな旅

旅先で意外と便利なのが自転車。
爽やかな風を受けながら、自分のペースで移動ができる旅の友です。
最近では、無料やワンコインのレンタサイクルが充実し、
高原や街の散歩がお手軽に楽しめるようになってきました。
おすすめの自転車旅のモデルコースと、
全国のおトクなレンタサイクル情報をご紹介します。