＜グラビア＞
ＪＡ全農たまご直営スイーツショップ
「TAMAGO COCCO」新装オープン

＜グラビア＞
業務用食品関連の展示会が集結！
第22回ファベックス2019ほか

＜表紙連動企画＞
三ツ星たまごスイーツ⑥
ぶらうん

暑熱ストレスを軽減して生産性向上!
養鶏場における夏場対策について
吉田隼巳

福島県・家畜衛生の現場から
家保のシゴト⑥
ロイコの季節到来、対策を万全に!
星陽子

新連載　魅せる求人、合う職場
ハローワーク出身コンサルタントが教える人材確保の極意
齋藤貴史

“知っているつもり”になっていませんか？
イチから分かる！ 鶏の病気とワクチン
第２講　病原体の種類と特徴
有吉理佳子

いつも心にメルシーを⑫
「これまでも、これからも、目標と人生を見つめて。」
伊藤三千代

九州一から日本一の地鶏を目指して!
福岡県産ブランド鶏「はかた地どり」農場
ＨＡＣＣＰ認証取得に向けた挑戦
福岡県両筑家畜保健衛生所

ＧＰから“ちょっと”ひとこと！⑱
たまご屋のマナーってなんでしょう？
小林真作

新連載 食品安全基準のグローバル化に伴う国内の新しい動き
国際化する「食の安全」
第１項　食の安全を守るグローバルスタンダード
Part.１　食肉の危害分析重要管理点（HACCP）方式
品川邦汎

平成30年度第２回レイヤー種鶏導入
および素ヒナ計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会

平成最後に食べたいメニュー１位は「お寿司」
昭和世代と平成世代の『食』に関する調査
農林中央金庫

判例から読み解く、トラブルを未然に防ぐ心構えとは
弁護士が教える！トラブル対応のコツ
Case８：労働基準法が定める基本ルール①
堤 世浩

新製品紹介
鶏界たちばなし