ルポ
第２回アグリフードEXPO2007
－養鶏関連会社が約40社出展－
東京国際展示場（東京都江東区）
編集部

＜グラビア＞
たまごニコニコ大作戦！
－じょ兄の日本列島縦断チャリの旅・卵消費促進へ－
東京イベント
編集部

■生産現場からの技術
〈経営〉
農産物直売所が成長するための条件
唐崎卓也
採卵鶏農場における低コストHACCP導入技術の検討
矢口弘子、岡崎充成、土屋友充
臨床獣医師から見た養鶏業界(20)
加藤宏光

〈技術〉
採卵用成鶏における全身性アミロイド沈着のみられた皮膚型鶏痘
中村菊保

畜産における秋のハエ対策
山本喜康

緑茶がらの給与がタマシャモの肉質に及ぼす効果
平野晃司

ブロイラーにおける急死を特徴とする症例
橋本信一郎
目で見る鶏卵の品質講座(16)
山上善久

新連載
養鶏農家のためのポジティブリスト制度対応のポイント
第１回ポジティブリスト制度とは
氏政雄揮

〈業界〉
“神秘の家畜の生命誕生展”が一般市民に大人気
木村勝紀

平成19年度第１回ブロイラー種鶏導入調査および素びな計画生産の概要
(社)日本種鶏孵卵協会

■エッセー・その他

にわとりや二代目 五恵子の直売日記 64
「日本の農業はどこへ向かうのか？」
畠中五恵子

■情報アラカルト
鶏界たちばなし
ワールドニュース
地方版たちばなし