＜インタビュー＞
商品開発担当者に聞く
「トップバリュ グリーンアイナチュラル
平飼いたまご」ってどんな卵ですか？

＜表紙連動企画＞
母鶏インタビュー⑨
蓑曳

アニマルウェルフェアは？ 消費者意識は？
ゲノム編集技術の家畜への応用をめぐる社会的課題
立川雅司

プリンや茶碗蒸しで実験
別府鉄輪温泉水を使用した食品の調理特性と嗜好性
田鹿光紀子ほか

「黒さつま鶏」の効率的な種卵生産技術
横斑プリマスロックの産卵率向上のための制限給餌法の検討
酒井仁司

鶏のストレス軽減と腸管の機能改善を
鶏の腸管と健康
第３回　種鶏における不溶性繊維の効果について
澤田久美子

鶏卵画像から卵形や卵重が判ります
名古屋コーチン卵を画像から測定・評価する技術の開発
赤尾美佳

素人が自力で会得した循環型農業
鶏と暮らす農民
第９回「農民的マーケティング（後編）」
檀上貴史

SECUREルールとは？
米国政府による遺伝子組み換え生物の規制と
植物バイオテクノロジー技術に関する米国農務省の新しい規則
アメリカ穀物協会

投資を通じて老後の安心を手に入れよう
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
第７回　投資信託を使って分散投資
やったほうが絶対いい理由
山崎俊輔

農業経営に強い社労士が解説！
デキル農家のつくり方
第７回　働き方改革実践編
人事評価制度とGAP・HACCPの取り組みの連携
加藤久善

今一度、見直してみませんか？
産卵低下・産卵異常の諸要因
第４回　鶏痘
加藤宏光ほか

令和２年度第１回レイヤー種鶏導入
および素ヒナ計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会

令和２年度第１回ブロイラー種鶏導入
および素ヒナ計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会

鶏界たちばなし