表紙連動企画
母鶏インタビュー⑩
鶉尾

特集 新型コロナウイルスの畜産への影響
新型コロナウイルス感染症による畜産農家への影響と対応策
農林水産省 生産局畜産部畜産企画課

新型コロナウイルス感染症の影響を踏まえた事業展開
全国農業協同組合連合会

動物福祉に配慮した鶏卵・鶏肉の小売価格の特徴
平飼い卵の普及と特別飼育鶏の不明瞭な位置付け
大木 茂

ミドリムシが機能性飼料になる？！
ユーグレナの鶏飼料への活用の試み
伊藤 謙

生鮮肉類では日本初?
「はかた地どり」ムネ肉が機能性表示食品に
福原絵里子

“知っているつもり”になっていませんか？
イチから分かる！ 鶏の病気とワクチン
第10講　抗体検査の種類
有吉理佳子

ニワトリの習性とストレス④
動物におけるポリフェノールの利用
喜久里 基

食品ロスをミクロ経済学の視点から
保険としての食品廃棄
田中久稔

素人が自力で会得した循環型農業
鶏と暮らす農民
第10回 「新型コロナウイルス感染拡大が
農民に及ぼした影響と違和感」
檀上貴史

すべて検出下限未満と発表
鶏卵中の鉛などの含有実態調査の調査結果
農林水産省 消費・安全局畜水産安全管理課

投資を通じて老後の安心を手に入れよう
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
第８回 「何を買うか」よりも
「何割を投資するか」をじっくり考える
山崎俊輔

農業経営に強い社労士が解説！
デキル農家のつくり方
第８回　モチベーションとエンゲージメント
倉 雅彦

鶏の情報発信します！
鶏界たちばなし
新製品紹介
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