＜表紙連動企画＞
伊藤若冲が描いた鶏⑨
芙蓉双鶏図

＜インタビュー＞
全国養鶏経営者会議
第12代会長に就任
（農）宮澤農産 代表理事 宮澤哲雄 さん

購入者と生産者が連携して進める！
世界のケージフリー動向のスピードアップと
新しい動き
上原まほ

2021年調査結果－アメリカ－
ケージフリーへの移行スピードは鈍化
テレンス・オキーフ

季刊新連載
採卵養鶏１３０年、今ここが問題！
第１回 養鶏事始め －大規模経営への道－
大森 隆

２割以上減の実現！
特許技術の鶏ふん低減飼料
ＪＡ全農

『養鶏用ワクチン集』より
第２章 ワクチン各論⑤
マレック病
NBI/ZENOAQ 技術委員会

素人が自力で会得した循環型農業
鶏と暮らす農民
第21回 ありふれた卵と値打ちのある卵の違い
檀上貴史

業界歴半世紀の大ベテランが斬り込む！
技術士から見た養鶏業界の裏表
第９回 小さく生産＆高い価値で卵を売る
加藤武市

農業経営サポートのプロが解説！
新・デキル農家のつくり方
第６回 これからの農業法人における採用
－採用計画・募集・面接・雇用契約編－
楠原正和

知らないから怖くない、知っているから怖い
鳥インフルエンザに対する地域住民と
養鶏農家のリスク認知の違い
佐藤祐佳

「当たり前」を見直そう！
多因子アプローチによる鶏群の
パフォーマンス、健康、生存率の確保
ギジェモ・ザバラ

就労準備・訓練事業者へのアンケート調査結果（前編）
生活困窮者と農業をマッチング
（一社）ＪＡ共済総合研究所

令和３年度第１回レイヤー種鶏導入
および素ヒナ計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会

令和３年度第１回ブロイラー種鶏導入
および素ヒナ計画生産の概要
（一社）日本種鶏孵卵協会

鶏界たちばなし
新製品紹介