＜カラーグラビア＞
116頭の頂点は「安福久」が獲得
平成25年度北海道枝肉共励会

＜グラビア＞
北の改良を支える存在
ジェネティクス北海道

＜グラビア＞
質実剛健な運営
～未来の総称山形牛たち～
山形県新庄市・最上家畜市場

＜座談会＞
座談会　愛情を持って牛に接する
女性農家５人に聞く

＜集中連載！　帰ってきた俵牛づくりの伝道師＞
寺島豊明
俵牛づくりに挑戦しよう！2014
肉牛経営における今後の課題と最新の話題(1)

＜楽しく読める牛飼い技術＞
宮島吉範
すらすら学べる牛の飼養管理(完)

＜新連載！　みんなの「困る」を解決します！＞
松本大策
状態から推測する繁殖管理のヒント集

＜新連載！　事例に基づいた飼養管理の改善策＞
佐野公洋
獣医師が教える飼養管理教室

＜短期連載！　良い枝肉成績は適切な交配から始まる＞
宮下正一
五元交配を復習しよう！

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話(12)

＜新連載！　もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜海外の養牛界はどうなっているのか？＞
藤原昇
世界の養牛事情から

＜新連載！　食育について考えてみよう＞
牛原琴愛
おいしさを生み出す食育

＜エッセー＞
工藤洋一
楽しい牛飼い入門

＜落語風味の獣医エッセー＞
又吉正直
新　映画と落語でこじつける獣医畜産学

食肉のよもやま話
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース