＜グラビア＞
金賞は北さつまの森永さんが受賞
第39回九州管内系統和牛枝肉共励会

東西で種雄牛10頭を堂々展示
一般社団法人家畜改良事業団・盛岡、熊本種雄牛センター

福島牛生産者の本気
福島県・第10回和牛枝肉共励会

観察は好成績の母
栃木県さくら市・手塚畜産

＜インタビュー＞
ニーズに応える肉づくり
岩手県金ヶ崎町・渡辺悟さん

特集　防寒対策と疾病防止のヒント
松田敬一
肥育牛における冬期長時間輸送による免疫低下とその対策

岩隈昭裕
ここまで来た!!
新しいワクチン－粘膜ワクチン

＜牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜ブランド化への道筋を辿る＞
中川隆
「物語性」を前面に出してブランド化を進める「えこめ牛」

＜農林中央金庫調査＞
「世代をつなぐ食」その実態と意識

＜全国の市場開催日をチェック！＞
平成27年度下期子牛市場開催スケジュール

もっとのばそう健康寿命
各地の枝肉共励会・共進会から
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