＜カラーグラビア＆ルポ＞
島根県の松永牧場が初の名誉賞獲得！
―単価は１万2085円でエスフーズが落札
平成27年度全国肉用牛枝肉共励会

兵庫県が但馬牛日本一の座を堅守
第５回全国但馬牛枝肉共進会

合言葉は、全共３連覇。
宮崎牛の未来を担う牝牛が集結!!
第59回宮崎県畜産共進会

＜グラビア＞
次代を育む、牛飼いの学び舎
北海道倶知安町・北海道倶知安農業高等学校

乳用種の祭典、10年ぶりに開催
第14回全日本ホルスタイン共進会北海道大会

主な企業ブースの展示風景

特集　枝肉成績向上へのアプローチ
鳥居伸一郎
肥育牛への微量元素の影響

冨谷尚博
チャンピオンたちの軌跡

＜牛飼い獣医の肥育術＞
佐々隆文
前期を制すものは肥育を制す

＜生産現場への助言・金言＞
竹迫良和
役に立つ！　飼養管理の豆知識
肥育牛のおかれる環境と産肉性

＜四半期ごとの誌上バーンミーティング＞
出雲将之
成績向上に向けた事例学習法
家畜にとって快適な環境を提供する

＜失敗しない飼養管理＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜もっと儲かる経営への参考書＞
凾城悦司
成績向上＆経営改善の方程式
人工授精における不受胎の原因と対策(1)

＜肉用牛よもやま話＞
小野健一
オノケンの肉用牛48話

＜ブランド化への道筋を辿る＞
堀田和彦
飼料米を用いた交雑種肥育経営の現状と課題
―キロサ肉畜生産センターの事例―

各地の枝肉共励会・共進会から
業界ひろいよみ
「養牛の友」年間総目次